乳腺癌患者有什么要忌口的吗?还真有!
现代社会,吃甜食似乎已经融入了我们的日常生活中。想想看那些摆放在食品柜中散发着奶甜气息的精致的甜点,夏日中冰凉的冷饮。
在快节奏的生活中,它们像是情绪的舒缓剂。压力大了,来瓶饮料。心情不好了,来块蛋糕。
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虽说糖分的摄入会让我们心情短暂的愉悦,但它却在无形中增加了患病的风险。
除了糖尿病、高血压,它也会大大提升癌症的发病率,而对于癌症患者而言,它还会增加死亡风险。那么糖到底还能吃吗?
糖摄入多了,
会导致乳腺癌的发病率升高吗?
糖有许多不同的形式,但最简单的形式是称为葡萄糖的单个分子。所有细胞,包括癌细胞,都使用葡萄糖作为它们的主要燃料。
而饮料,则是摄入糖的最简单途径,我们可以在很快的时间内摄入一瓶含70g糖的饮料,为健康喝下满是果糖的鲜榨果汁。
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发表在《英国医学会期刊》上的前瞻性研究报告称,含糖饮料的消费与乳腺癌的风险呈正相关。
该研究招募了101257例没有患有癌症且年龄在18~72岁之间的志愿者。其中女性占79724例。
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最终研究显示,每日摄入的含糖饮料每增加100毫升,所患癌症风险增加18%,患乳腺癌风险增加22%。
在子分组的分析中,每日摄入的100%果汁每增加100毫升,乳腺癌发生风险增加约12%。
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究其原因,主要还是因为摄入过量的糖会导致肥胖风险的增加,而肥胖是乳腺癌重要的风险因素。
可以说,过量的糖会间接地导致癌症患病率的增高。
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我已经确诊乳腺癌了,
还能吃糖吗?
那么对于那些已经确诊乳腺癌的患者来说,还能继续吃糖吗?
发表在美国癌症学会《Cancer》中的一项前瞻性研究报告称:患有乳腺癌患者,摄入含糖饮料与其死亡率有相关性。
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该研究记录长达11年,参与者分为两组,在研究期间,这两组共确诊I~III期乳腺癌8863例。
对确诊的患者,研究人员每4年进行一次饮食摄入种类以及摄入量的调查问卷,并随访直至死亡或随访结束,最终死亡人数为2482例,其中乳腺癌所致死亡为1050例。
而在这些确诊乳腺癌的患者中,每周喝2-3瓶(335毫升)含糖饮料的患者比不喝含糖饮料患者死亡率增高31%,每周喝3瓶以上含糖饮料的患者死亡率更是增高35%。
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另一项发表在《癌症流行病学、生物标记与预防》杂志的研究中,同样选择了927名患有乳腺癌的患者作为参与者,以问卷调查的形式评估了参与者们随访期间含糖饮料的摄入量,长达18.7年。
此研究结果显示,共有386名乳腺癌患者死亡。每周饮用含糖饮料大于等于5次的患者,与很少或从不饮用含糖饮料的患者相比,其死亡率增加85%。
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所以通过这些研究可以看出,高糖分的摄入对乳腺癌的患病率和预后生活质量影响还是很大的,在一定程度上,会增加乳腺癌的死亡风险。
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如何吃糖
才能将风险降到最低?
那么说了这么多,糖到底还能吃吗?
虽然糖和癌症有着千丝万缕的关系,但是迄今为止,没有随机对照试验表明糖会直接导致癌症。
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所以没有必要完全避免糖分,但有意识的控制糖分摄入,从控制肥胖的角度来看,也是百利无一害的。
在日常生活中,要注意调整饮食以及生活方式:
1.糖分不仅仅存在于饮料、白砂糖之中,主食也是糖分的一大来源。所以主食可以选择全麦面包、意大利面、糙米、藜麦、根茎类蔬菜作为主食,适量减少精米细面的摄入。
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2.限制添加糖的摄入。所谓添加糖就是食品营养成分表中的蔗糖、淀粉糖浆、果葡糖浆、结晶果糖、麦芽糖、玉米糖浆。还有作为调味剂的白砂糖,黄糖,红糖等。
美国心脏协会建议女性每天不应超过 6 茶匙糖(25 克),男性每天不应超过 9 茶匙糖(37 克)。
《中国居民膳食指南》也建议每天添加糖的摄入量不要超过50克,最好控制在25克以内。所以也要少喝或者不喝含糖饮料。
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3.调整每餐中的食物占比。简单来说就是按食堂打菜的小碗算,两碗绿叶蔬菜,一碗主食,一碗富含蛋白质的食物,如鸡,鱼,鸡蛋,牛肉,豆腐等。
4.吃水果时避免高糖水果。像是榴莲,葡萄,荔枝等。食用时尽量不要榨汁,即使是榨汁最好也不要过滤,防止流失更多的营养成分。
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5.每天坚持散步。研究显示每天散步一小时可以将绝经后女性患乳腺癌的风险降低 14%。散步作为一个轻松好坚持的运动,可以很快地融入日常生活中。
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糖可以说是让人又爱又恨的东西,一方面它可以让人立刻获得幸福感,但另一方面,它又会带来肥胖、糖尿病、高血压这样的“副产品”。
所以不论是普通人还是癌症患者,还是要克制一下糖的摄入量。
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正常饮食
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2022-07-05 15:40:29 有用(0)
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空气凤梨7693举报
2022-07-05 11:21:12 有用(0)
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2022-07-05 11:46:49 有用(0)
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2022-07-05 07:32:56 有用(0)
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2022-07-05 12:40:58 有用(0)
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觅友_O741O96036758举报
2022-07-05 07:47:45 有用(0)
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典雅的木瓜3167谢谢分享
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2022-07-05 13:10:04 有用(0)
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