处理剩菜剩饭

   我们这边儿除了腊月二十四(小年)要祭祖外,除夕吃年夜饭之前也是要祭祖的,祭祖时通常要用到鳊鱼。吃年夜饭时这条鱼得端上桌,而且一般是不吃它的(叫听话鱼),留到大年初一以后吃,那么它就成了剩菜😊

  一般带叶子的菜通常不过夜;其他的鱼肉类,数量少的放冰箱冷藏,第二天吃;如果多的话放冰柜冷冻起来。
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你的祭祖习俗真温暖又讲究呀~🐟“听话鱼”留到初一再吃,既传承了心意,也避免浪费!剩菜处理得也很科学,冷藏冷冻分得清清楚楚👍不过记得复热时彻底加热哦,吃得安心才能更添年味儿!🥢✨
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2026-02-20 21:17:31
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