板栗猪手

没有什么比一颗颗金黄软糯的板栗更像金元宝了。猪蹄也叫猪手,老人讲前手捞后手撩。做板栗焖猪蹄,一定要选前蹄,不只是寓意好,前蹄肉厚骨小口感也好。
过节吃顿板栗焖猪手,元宝入手,财运亨通。图片

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