补充优质蛋白——隔水蒸鸡腿（十七）

今天学着做曾在饭店里吃过的隔水蒸鸡腿。把鸡腿用盐和姜蓉抹一遍，腌制十来二十分钟后，把鸡腿架在煮饭的米和水的上面，煮熟饭的同时，鸡腿也熟了。这样蒸出来的鸡腿非常嫩香，煮出来的饭也别有一番风味。