醋中加一物，保护心脑血管、美容养颜，长寿的人都在吃
问：醋泡黑豆生泡还是熟泡？谢谢
答：圈友“时光荏苒”“开心”你们好，醋泡黑豆不是生泡，也不是煮熟了再泡，而是把黑豆用中火炒后晾凉再泡，
具体做法如下：1.洗净的黑豆放入锅内，中火炒破皮后，转小火炒5分钟；
2.盛出晾凉；
3.炒好的黑豆放入玻璃罐中，加入陈醋没过豆子；
4.等黑豆充分吸收陈醋即可食用，一次吃5～10颗即可。
【健康益处】醋泡黑豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、镁及植物固醇等营养成分，对预防高血压、动脉硬化、骨质疏松等有一定好处。
此外，黑豆中富含花青素，花青素有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，对保护心脑血管、美容养颜有益。
【注意事项】患有胃溃疡、胃酸过多、对醋或黑豆过敏的人群不宜食用醋泡黑豆。
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山东--刚刚好
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2025-04-30 02:08:09 有用(1)
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生命再次起航举报
2025-04-29 09:25:13 有用(1)
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mmian妈2017.6—1969谢谢分享
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2025-04-30 05:09:07 有用(1)
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一条鱼61.3-16谢谢分享
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2025-04-29 16:35:34 有用(1)
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桑榆非晚谢谢每天的分享。
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2025-04-29 20:22:22 有用(1)
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