大话西瓜说养生
【大话西瓜说养生】民间谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓，说明暑夏最适宜吃西瓜。西瓜又叫夏瓜，因是汉代时从西域引进的，所以叫“西瓜”。西瓜，味道甘甜、多汁、清爽解渴是一种富有营养、最纯净、食用最安全的食品。西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。
西瓜可解暑热发汗多，还可以补充水分，有“天生白虎汤”之称，这个称号是怎么来的呢？白虎汤是医圣张仲景创制的，主治阳明热盛或温病热在气分的名方。该病以壮热面赤、烦渴引饮、汗出恶热、脉象洪大为特征，一味西瓜能治如此复杂的疾病，可见西瓜功效不凡。
《本草纲目》载“西瓜性寒，味甘；清热解暑、除烦止渴、利小便”，含有的瓜氨酸，不仅具有利尿作用，还是治疗肾脏病的灵丹妙药，对于因心脏病、高血压以及妊娠造成的水肿也很有效果。吃西瓜后尿量会增加，可减少胆色素含量，并可使大便通畅，对治黄疸有作用。
新鲜西瓜汁和瓜皮可增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。因此，西瓜不但有很好的食用价值，还有很经济实用的美容价值。西瓜皮和种子中也含有效成分。如治肾脏病可用皮来煮水饮用；膀胱炎和高血压患者则可煎煮种子饮用。但西瓜性寒，脾胃虚寒及便塘腹泻者忌食；含糖分也较高，糖尿病患者应少食。
今天推荐一味西瓜粳米红枣粥。原料：西瓜皮50克，淡竹叶15克。粳米100克，红枣20克，白糖25克。做法：①将淡竹叶洗净，放入锅中，加水适量，煎煮20分钟，将竹叶去掉；②把淘洗干净的粳米、切成碎块的西瓜皮及红枣同时放入锅中，煮成稀粥后加入白糖即可食用。功效：对心胸烦热、口舌生疮、湿热黄疸有效。
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爱吃爱煮爱健康2018/71谢谢分享
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2023-06-04 19:06:45 有用(0)
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水之裳👍🏻
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2023-06-04 19:08:07 有用(0)
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飞驰的野马谢谢分享
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2023-06-04 11:45:15 有用(0)
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沒姷铷餜谢谢
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2023-06-04 13:24:12 有用(0)
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青青草23谢谢分享
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2023-06-04 15:26:40 有用(0)
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贝贝褀谢谢分享
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2023-06-04 23:09:26 有用(0)
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wnn谢谢分享
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2023-06-04 11:22:45 有用(0)
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