【开吃啦】第179期：南瓜子到底能不能吃？

觅友们，下午好呀~~鱼肝油今天被同事推荐了一样零食，一上嘴就停不下来，味道还挺不错的。所以本期的“开吃啦”，鱼肝油给大家说一说“南瓜子”。

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能吃。

南瓜籽中含有有益健康的ω-3系列脂肪酸，可以作为身体的抗炎剂。南瓜籽中丰富的植物甾醇(可以理解为植物胆固醇），有助于降低胆固醇。南瓜籽中还含有大量的镁，这关系到神经和肌肉的生理功能和身体内的很多生化反应。南瓜籽富含钾，有助于保护心脏和调节血压。

所以，建议吃南瓜的时候不要把它们丢掉，这些种子非常有益于你的健康。还要注意一点，南瓜子属于坚果，坚果一天的总量在25克左右就好，不要超哦！

【南瓜子补充磷元素】