乳腺癌饮食疑问2

高脂血症糖尿病相关饮食问题
  
        有一部分患者本身有高脂血症或者糖尿病，又患了乳腺癌，那么更须重视饮食健康，避免由于术后康复补充营养，而加重了原来的基础病变。

问：化疗结束后，体重增加20斤，胆固醇、血脂高，如何控制饮食，与营养是否矛盾？
答：应注意控制食用油的类型和总量。建议使用橄榄油，每日不超过25克（2汤匙半）。不吃肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油制品。不吃甜食和甜饮料。增加新鲜蔬菜和水果摄入。

问：哪些食物胆固醇含量高？
答：高胆固醇食物包括：肥肉、动物内脏、动物油、蟹黄、鱼子、虾头、鱿鱼、蛋黄等。

问：胆固醇、血脂高需要吃药么？到何标准需要吃降脂药？
答：一般的，以下情况需要考虑药物治疗： （1）采用饮食控制和运动治疗半年以上无效者；（2）高脂血症同时合并高血压、糖尿病、冠心病等危险因素者；（3）有高脂血症家族史者；（4）血脂成倍增高者等。建议看心内科门诊以确定具体治疗方案。

问：针对血糖偏高的情况，甜的水果是否不应该吃，应该吃哪些水果？
答：糖尿病或糖耐量减低的患者，在血糖稳定的前提下可以吃水果。一般是低糖型水果，包括苹果、梨、猕猴桃、柚子、草莓、西瓜等，一天进食总量不超过200克。放在两餐之间进食。不宜吃高糖水果，包括香蕉、荔枝、菠萝、葡萄、甘蔗等。血糖波动较大者，可用黄瓜和西红柿代替水果。