你的乳腺癌可能是“省”出来的，这几个雷你一定踩过

最近几年，国内外多项研究均在探讨生活方式对乳腺癌的影-响，比如饮食习惯、熬夜、运动过少等等，研究结束也会给出健康的生活方式建议。

但是这些看似良好健康的生活方式在一些姐妹的手中偏偏“失灵”，探其原因，竟然是因为生活太“省”了！

有些姐妹买菜的时候，往往喜欢捡便宜的买，有些摊贩还会用“随买随吃，很划算”的话来刺激顾客购-买。

然而研究显示，常温状态下储存的蔬菜，随着储藏时间的延长，维C和营养成分流失逐渐严重，亚硝酸盐含量开始升高。

新鲜蔬菜在购-买当天亚硝酸盐含量均远低于国家限-量标准（4mg/kg），常温储藏的第2天开始，各类蔬菜的亚硝酸盐含量均显-著增加，其中韭菜、菠菜、空心菜及油麦菜的亚硝酸盐含量在储存第3天就超过了国家限-量标准，丧失食用价-值。

对于肉、蛋类，大家的警惕性较高，这类食物一旦变质，会产生大量有-害微生物。尤其是在眼下疫情尚未完全消散的关键时刻，对肉蛋的要求一定要提高。

偶尔水果有一点腐烂，有些姐妹可能会切掉坏的部分，吃掉“好”的部分。

但是检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物就会在腐烂水果中加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物-质。

这些有毒物质通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导-致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。

吃坚果的时候如果有一股“油苦”味，即意味着：这包坚果变质了！坚果富含多种油脂，苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素，经常摄入可能会诱发癌症风-险。

剩菜是大家冰箱中比较尴尬的存在，丢掉可惜，吃掉担心。

剩菜中的硝酸盐经过蔬菜本身的酶、空气和冰箱中的微生物催化，可以还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐与蛋白质分解产物在胃酸中容易发生反应，产生亚硝胺类物质，而亚硝胺是公认的致癌物。

煎炸后的废油最好及时倒掉，不要再次使用。煎炸油经过氧化、水解、缩合等化学反应，会产生复杂的热聚合产物。如热聚合的大豆油，可使实验动物发生脂肪肝、肠道发炎的情况。

适量运动可以起到预防和治疗乳腺癌的作用。美国运动医学会建议乳腺癌患者每周保持3-5次有氧运动，2-4次无氧锻炼。

通过运动可以缓解癌因性疲乏，预防和改-善上肢淋巴水肿，并且可以有-效控制体重。