（活动）夏日小妙招

在夏季。在有空调的场所容易受冷热的刺激，引起胃肠功能的紊乱，导致病菌的入侵，出现呕吐，腹痛，腹泻等胃肠系统疾病。适当的吃些生姜或者喝些姜汤，能引起防治作用，科学家研究发现。生姜能引起某些抗菌素的作用，尤其抗击沙门氏菌效果明显。

恰巧这几天是三伏天，天气热的很。躲进空调房里。吃着冻西瓜，冰棍，阿！！这才是打开夏天的正确方式？😂😂但是。这样容易冷着了肚子。下面我做了一款糖姜。（开胃的同时说不定能缓解痛经。😎）做法特别简单

1，记得要用嫩姜洗干净削皮    

2切薄片，用水浸泡1个小时。中途几次换水。（这样减少一点辛辣味。不过，喜欢辣的朋友们可以不用泡水）

3把水倒掉。加白砂糖，（比例是姜和白砂糖1：1），腌制4个小时。（这样慢慢白砂糖融化成水了）

 4，白锅全部倒进去慢火不停炒，直至看到糖转变焦糖色就可以。

（如果，痛经时，又不想拿姜煮这么麻烦，可以拿一点糖姜出来加红糖粉泡热水喝，直接泡水总比煮快吧。😎）多做些，拿密封罐装好，平时需要的时候直接用，甜甜的，偶尔当当小零食也不错。（不过，姜是热性的，不能贪吃多量呦）