豆沙面包卷



豆沙面包卷的用料  

  • 豆沙 198克(33克左右一个)  

  • 黄油 20克 

  • 高筋面粉 200克  

  • 蛋液 20克  

  •  2克 

  •  25克  

  • 酵母 4克  

  •  85克

豆沙面包卷的做法步骤

将做法保存到手机










  • 将二次发酵好的面团表面刷鸡蛋液,放入180度预热好的烤箱中,调至175度烤12分钟,根据烤箱不同时间可调节一两分钟。有些烤箱比较小的可以看到上色后盖上一层锡纸,防止上色过度。

  • k新鲜出炉的毛毛虫豆沙卷,放置温热后放入保鲜膜中,口袋扎紧,这样第二天面包还会松软可口。


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谢谢分享
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真厉害
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谢谢分享,收藏了,哪天做做试试看。
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2019-04-12 17:26:07
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做的真好,问一下黄油在哪买
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