养生之道：预防过敏

《养生知识》

能引起过敏的食物主要有以下几大类：

a）含有麸质的谷物及其制品，如小麦、黑麦、大麦、燕麦或它们的杂交品系。b）甲壳纲类动物及其制品，如虾、龙虾、蟹等；c）鱼类及其制品。d）蛋类及其制品；e）花生及其制品；f）大豆及其制品；g）乳及乳制品；h）坚果及其果仁类制品，如杏仁、榛子、核桃、腰果、美洲山核桃、巴西坚果等。上述食物引起的过敏能占到90%左右。

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