吃面小纪

记忆先回到2017年五月,因为确诊了病情,想着要请长假,就把单位的东西都收拾了,在抽屉的最下面压着一张小纸片~一下开启了我吃面的记忆。

2013年在北京青年报上看到一篇关于评选出中国十大面的消息,就抄了下来,因为想着平时出去玩时也经常是吃点面条🍜要是能有机会在每个面条的当地尝一尝,那多有意思😄这事在后来旅行时也是有一搭没一搭的,慢慢的也就忘了。图片
今天翻出来和大家分享下,这几年吃面的经历~

1995年春节和老公结婚了,第一次回婆婆家河南漯河在那里吃了“河南烩面”当时印象深刻,河南烩面的碗老大了,整个一个大海碗,一个瘦瘦小小的小姑娘一人吸溜吸溜一人一大碗烩面下肚了,当时的吃惊😲现在还记得😊

1995年和三姐去张家界旅行,在重庆逗留一晚,街边有挑担卖小面的老汉,我俩来了碗“担担面”因为怕辣就和老汉说,少放辣椒,可是老汉没有反应,连说三遍都没有反应,眼看就要把辣椒加进去了,突然急忙说,少放点辣子呦!哦哦哦,老汉这才听懂答应道,哈哈😄原来是我们说辣椒老汉没有听懂😄

2007年第一次去杭州,在楼外楼饭店意外的吃到了早餐的公益面条“片儿川”,为什么说是公益面条🍜呢,因为那时楼外楼卖的早餐面十元一碗,而任何一家街边小店的面都已经十二元了,店是百年的,料是地道的,味是传承的,只是为了留住老杭州的这一口,所以每天早上从七点开始只卖一百碗。我们是去一次吃一回。
现在也调了价钱,二十元一碗了,从每天的一百碗,改成每天从七点十五卖到八点半。
在楼外楼吃了十多年的片儿川,工作人员有的还是那些人,不仅仅是为了吃面,而是要那种“落胃”的感觉。图片

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这个骑大轮车的老人,也是我经常在西湖边上见到的,只要你早点去,就能远远的听到他自带的音乐🎶然后看到他喜庆的骑过来。杭州的市民是很会生活的!

至今还记得我得2012年在兰州黄河畔尝到的“兰州拉面”,就是比在北京的好吃…

身为北京人就不说“老北京炸酱面”了,小时候的夏天,我们坐在院门口儿,小孩子一边聊着天儿,一手捧着个大海碗,里面有拌好的炸酱面,另一只手不仅拿着筷子还拿着根黄瓜啃着。童年的记忆真的是那么美好!

最最让俺们遗憾的是,2017年元月俺去吉林去看雾凇,忘了吃 “延吉冷面”😏为什么没有冒着雪花来一碗“吉林延吉冷面,遗憾呐!图片


2018年五月从杭州回北京的路上特意在镇江进行了停留,终于吃上心心念念的   镇江锅盖面。
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镇江有三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖。

今天,2018年9月25日在昆山又完成了一个心愿“昆山奥灶面”。“五热”、“三烫”是奥灶面的特点。
江浙沪来来往往几次,但因各种原因与昆山擦肩而过,今天专程驱车190公里~吃面!
这是一座你来了就要吃面的城市,作为“中国十大面条之一”奥灶面的发源传承的地方,不仅有传承百年的经典美味,亦有满满一碗的人文情怀。图片
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姑凉,你对面好有研究啊,第一次还有那么多种面,
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2018-09-25 21:49:56
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仅吃过镇江锅盖面和北京炸酱面。作者是个有心人!
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2018-09-25 17:54:38
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2018-09-25 20:33:49
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2018-09-25 22:49:43
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好面,好兴致,好生活!
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2018-09-25 18:18:40
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。我吃过武汉热干面,四川担担面,河南烩面,老北京炸酱面,杭州、镇江都去过,但是那两种面吃没吃过,不记得了,记性不好。
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2018-09-25 20:49:38
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2018-09-26 08:34:10
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写的真好
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2018-09-25 23:21:42
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2018-09-25 20:56:21
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要把这些面全部吃一遍!😁😁
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2018-09-26 10:37:51
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2018-09-26 08:38:46
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大清早躺床上看帖子,越看越饿啊😄赶紧起床吃早餐了
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2018-09-26 07:06:49
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2018-09-25 18:44:54
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2018-09-26 12:46:27
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谢谢分享!
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2018-09-25 19:03:15
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2018-09-26 03:05:51
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我不喜欢吃面,偶尔吃一顿还可以
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2018-09-25 19:25:46
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我是昆山的,奥灶面便宜好吃
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2018-10-02 21:21:00
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千山万水,只为那一面之缘!
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2018-09-25 16:37:21
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涨见识了
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2018-09-25 21:50:12
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不错,你成功勾起了我吃面的欲望
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2018-09-25 17:01:23
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隔着屏幕,都闻到了 真香啊哈哈哈
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2018-09-25 17:02:32
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我也喜欢面食,看着都香
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2018-09-25 17:08:07
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写的好,让人也有要吃面的冲动了
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2018-09-26 06:02:19
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国庆快乐😊 !
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2018-09-29 18:26:46
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很会享受生活的女人,情趣浪漫人文情怀
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2018-09-26 08:06:06
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2018-09-25 19:58:16
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吃面的美女,吃出开心快乐平安!
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2018-09-25 20:00:05
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2018-09-25 22:20:13
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有滋有味
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2018-09-25 17:29:40
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爸爸确诊病情已经有11个多月了。一共做了8次大化疗,2次小化疗,以及35次放疗,上月返医院检查“瘤子”没有了。这一路走来,有多少的艰辛与泪水。在这里与大家分享爸爸的治疗过程。起初,拿到病例报告的时候,
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