哇靠,净都冇朋友啊!

今天特么想吃酸的,辣的东西,于是,我决定吃酸菜鱼,哈哈,去买食材!!
妈妈放假,她就骂我,又去买这个,你都神经了😂😂,我没搭理她,她还不是吃了一兜,还说个毛线啊!
做法
准备食材:
酸菜,我选用一包包的那个,靓一点,酸菜味好一点,
草鱼,半条,两斤多了,看你多少个人吃,喜不喜欢吃!
鸡块,我也准备了一些,做汤底的,够鲜味!
姜片,几片,
糯米酒,少于,
盐,辣椒酱,


做法
先把鱼片,用盐抓一抓,这样口感会好些,去去醒😂
鱼骨我也这样做了,
先把酸菜抄一下,
然后在装起来,
再放入鱼骨,鱼头这些骨头的东西,先煎一煎,要翻的时候,在放入鸡块,放入糯米酒,抄抄,差不多了,就加入水,煮开了,再放入酸菜煮,煮多一会,再捞起来鱼块,剩下鸡块,要熬一会,差不多了,就调味,加入辣椒酱,盐,就可以了!
酸菜差不多了,就捞起来放入兜里,然后再把鱼片煮熟即可,不要煮久了哦!不是就老了,不滑了!
好勒熟了,就捞起来,放入兜的顶部,然后,汤,就浇下去,哈哈,就是这样!
净,好食到冇朋友,拿着毛巾,吃图片
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太白了,没啥食欲的感觉
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2018-04-05 16:46:20
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某识你标题讲乜也
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2018-04-08 13:21:44
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