【美食大作战】大馅菜团子

今天下午去大哥家了，大哥今年70多了，前些日子得了半身不随，所以总要关照着，今天大哥说想吃小时候的菜团子，大嫂做饭不行，我说别急小妹来，记得小时候吃姥姥蒸的菜团子了，每次蒸一大锅，金黄的棒子面包裹住馅儿料，皮薄馅儿大的菜团子真是一种美味！今天做得是小干菜，(就是热天时晒的小白菜)加了点白菜，果子，放的大油，小虾皮素馅，做得还真不错，大哥吃得美极了，不说了，忙累了，敢紧休息，一会儿，儿子接我来。