养生之道：养心粥

【养生知识】

一碗五行养心粥

冬天的早上，能喝上一大碗粥，最是熨帖。用粥来补气血，也最容易吸收。
准备：去核红枣20枚，去心莲子20粒，葡萄干30粒，干黄豆30粒，黑米适量。
方法：将这五种食物，浸泡一宿，然后加适量水，煮成粥便可以了。不拘泥时间，早中晚餐都可以，一顿吃不完，可留作下一顿，每星期吃上3~5次，补足气血，养护心脏。
大枣：大枣为“脾之果”，还可补血益气、养心安神。
莲子：莲子养心安神，调心悸失眠。
葡萄干：葡萄干补益气血，最宜血虚之人，可以振奋精神，恢复疲劳，预防心脏病。
黄豆：思虑过度就容易伤及心血，而心血不足又会影响到脾的运化。黄豆健脾，益气养血。（豆类我们不吃了！）
黑米：逢黑必补，黑米擅补血，也被称为补血米，常吃黑米，可以益心火补心血。



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