自制山楂红枣片

现在是山楂成熟的季节，山楂有开胃消积的作用，姐妹们都可以吃，怎么好吃呢？我根据网上的配方结合学中医朋友的指导，尝试做了山楂酱和山楂片。具体如下：
1、配方。山楂500克（去核）、茯苓山药各100克、红枣200克、白糖冰糖各200克（网上配方各250克）、柠檬汁半个。（可加可不加，加了颜色漂亮）。
2、制作方法。山楂茯苓山药等加水煮熟，放破壁料理机打成糊，重新入锅加白糖冰糖熬，熬至粘稠停火盛瓶就是山楂膏，剩下的再继续熬，差不多了就例入不锈钢盘，2Cm左右厚，晒干。
3、注意事项。（1）配方红枣必加，山楂光消不䃼，为了䃼脾胃必须加，茯苓有抗肿瘤作用，建议加，但加多了口感差一些。（2）放不锈钢盆怕粘，可在盆上涂油。另外建议用烘焙油纸，这个效果很好。（3）晒至半干时必须划成一片片，否则裂的一塌糊涂。（4）短时间内吃可以放常温放置，长时间吃放冰箱冷藏。