广东之——生炒糯米饭

嘿嘿,第一次研究这个,还算可以,不过好累,宝宝炒的手臂都要抬不起了🌚🌚
好吧,不多说了,说说我的经过
我去看了中医后,就去买菜,顺便的勒,回来有点晚了,意料的事情,然后,我烧的开水,泡那个糯米!说说准备哪些食材吧
食材:
玉米一个
糯米
腊肠
腊肉

酱油
蚝油

做法:糯米最好隔晚泡了待用
腊肠切丁
腊肉切丁
玉米剥粒粒后,开水煮熟待用
接下来重点了
1.煮好的玉米,用油爆炒一下,装起(用不完的,可以就这样清吃)
2.腊肠,腊肉都这样小火爆炒一下,待用
3.放油,开了放糯米,(我今天错误了,生炒,好累,最好是蒸熟糯米再炒,就舒服多了)我炒了很久,不行,我加了水慢煮熟了,😂😂然后再把腊肉,腊肠,玉米放进去的,然后调味,翻炒,搅拌混合就这样的!
注意的是要小火,火力不能猛,不能大,不然全部废了没用!
好吧,第一次,还算成功,味道棒棒的,我发圈让互相伤害,居然没有哦,哈哈!那还不错啦!
其实加了玉米,吃起来没有这么腻,还算不错,赞一个😋😋

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看着还可以
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2017-10-28 07:07:25
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厉害啊!!佩服佩服
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2017-10-28 09:31:42
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第一次看到这样做
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2017-10-28 12:38:49
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垂涎欲滴
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2017-10-28 08:16:44
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我妈妈做的生炒糯米饭是提前一晚泡好第二天用来炒,一边炒一边撒水,一直到炒熟透之后撒上花生米,超好吃,比起先煮熟再炒的口感好多了。而且我妈妈有除了用腊肉腊肠炒之外,还有时会用猪肺炒,不过猪肺要弄干净还要炒干就很麻烦,撒上胡椒粉,冬天吃炒暖胃
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2017-10-30 23:10:10
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感觉好好好好吃好想吃
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2017-10-28 08:43:30
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哇!糯米炒熟,想想都觉得好难熟,你炒了多久不会粘锅吗?我们都是煮好了再去炒的。
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2017-10-27 22:48:26
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谁能娶到你,就是福气
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2017-10-28 09:01:35
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看起来很好吃
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2017-10-28 07:32:39
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糯米煮熟放凉再炒
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2017-10-28 11:06:36
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生炒糯米服你!
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2017-10-28 07:42:16
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宁愿吃杨州炒饭!我们这边喜欢用生菜包着扬州炒饭吃!
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2017-10-28 07:44:10
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好想吃
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2017-10-30 13:41:16
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生米炒太累。。
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2017-10-28 01:09:12
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第一次听說:生炒糯米饭
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2017-10-30 08:41:53
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广东海南是一家,吃饭一样
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2017-10-29 18:46:51
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会做饭的人确实不错
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2017-10-28 12:55:39
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