烤多宝鱼

一直都特别爱吃烤全鱼，可自从有了小臭宝就不能老出去吃饭，于是自己尝试做，第一次，还比较成功，只拍了一张出锅照，鱼还在菜底下藏着，等我要再拍时，鱼已经面目全非
简单介绍一下过程：之所以选多宝鱼因为它刺少，并且薄容易熟。
1.鱼洗净，划几刀，用葱姜蒜丝，料酒和烧烤酱腌制了一下午。
2.放入烤箱，烤20分钟，中途隔几分钟打开刷一次油。
3.炒菜，将土豆，芦笋，芹菜切小条，用郫县豆瓣酱和烧烤酱炒至七八分熟。（菜可以根据自己的喜好选择）
4.20分钟把烤鱼拿出，将炒好的菜倒在鱼身上，再次放入烤箱，烤10分钟。
美味的烤全鱼就出锅喽！