我们这边吃牛肉，最常见的做法就是炖萝卜，用红油汤料慢炖，鲜辣入味，香气十足。可对我来说，也只能远远看着、馋一馋罢了。可要是完全不用辣料去炖，味道又总觉得平平淡淡，少了点灵魂。而我的做法是先把牛肉用不辣

家常菜替换计划HAPPYNEWYEAR经典家常味，健康新升级。那些我们最熟悉的家乡味道，往往藏着高油高盐的“甜蜜负担”。如何在保留风味的同时，吃得更轻松？初五，启动健康替换计划：✅分享一道你想改造的家

做法巨简单，厨房小白一次成功：1.藕切薄片，开水焯1分钟捞出过凉2.锅里少油，放几片晒干/新鲜橘子皮爆香3.加1勺生抽、2勺醋、1勺糖、少许盐4.下藕片翻炒均匀，收汁即可出锅那叫一个绝：酸甜清爽不腻口

今天丫头想吃芋头了，昨天就买好了芋头，因为丫头年前天天上班，没有休息，春节休息这几天天天睡到自然醒，就早午歺一起吃，芋头洗净，放盐，胡椒粉，少许鸡精，酱油，剁椒，生姜，蒜子搅拌均匀，再拌上大米粉做的蒸

回来五天了，感觉家里每天重复的菜系太多了必不可少的鸡，必不可少的豆腐，必不可少的鱿鱼丝，必不可少的猪蹄。这几个花样确实换不了了的。所以只能从早餐下手了，吃鸡蛋，昨天吃肠粉，今天准备吃牛奶泡燕麦。

3款超简单、寓意好、零失败的年夜饭汤，不用复杂技巧，好喝又吉利！1.清润好喝：玉米胡萝卜排骨汤食材：排骨、玉米、胡萝卜、姜片做法：1.排骨冷水下锅焯去血水2.所有材料丢进锅里，加水大火煮开3.转小火炖

过年这几天大鱼大肉吃的不少，蔬菜也该替换下了，生菜是我爱吃的，怎么吃都可以，炒着吃更有味，大家也可以看看

在家包胡萝卜包子，清甜鲜美又营养。馅料用擦好的胡萝卜丝，搭配炒鸡蛋碎、泡软的粉丝和少许木耳，加盐、蚝油、香油调味。面团发好后揉光排气，擀成中间厚四周薄的皮，填馅捏褶。包好二次醒发15分钟，上锅蒸15分

一、先判断还能不能吃-闻：无酸味、无腥臭味-看：不发黏、颜色不灰暗-放：常温不超过2小时，及时冷藏-保存：-冷藏：2–3天内吃完-冷冻：1个月内，分装密封二、3种最简单快手吃法1.鸡丝凉拌（最清爽）-

喝不完的粥可以盛到保鲜盒或者保鲜袋里面，放在冰箱速冻层冷冻，然后多下吃要喝的话直接拿出来加点水煮一煮就行，糖尿病患者不建议哈

我们这边吃牛肉，最常见的做法就是炖萝卜，用红油汤料慢炖，鲜辣入味，香气十足。可对我来说，也只能远远看着、馋一馋罢了。可要是完全不用辣料去炖，味道又总觉得平平淡淡，少了点灵魂。而我的做法是先把牛肉用不辣

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做法巨简单，厨房小白一次成功：1.藕切薄片，开水焯1分钟捞出过凉2.锅里少油，放几片晒干/新鲜橘子皮爆香3.加1勺生抽、2勺醋、1勺糖、少许盐4.下藕片翻炒均匀，收汁即可出锅那叫一个绝：酸甜清爽不腻口

今天丫头想吃芋头了，昨天就买好了芋头，因为丫头年前天天上班，没有休息，春节休息这几天天天睡到自然醒，就早午歺一起吃，芋头洗净，放盐，胡椒粉，少许鸡精，酱油，剁椒，生姜，蒜子搅拌均匀，再拌上大米粉做的蒸

回来五天了，感觉家里每天重复的菜系太多了必不可少的鸡，必不可少的豆腐，必不可少的鱿鱼丝，必不可少的猪蹄。这几个花样确实换不了了的。所以只能从早餐下手了，吃鸡蛋，昨天吃肠粉，今天准备吃牛奶泡燕麦。

3款超简单、寓意好、零失败的年夜饭汤，不用复杂技巧，好喝又吉利！1.清润好喝：玉米胡萝卜排骨汤食材：排骨、玉米、胡萝卜、姜片做法：1.排骨冷水下锅焯去血水2.所有材料丢进锅里，加水大火煮开3.转小火炖

过年这几天大鱼大肉吃的不少，蔬菜也该替换下了，生菜是我爱吃的，怎么吃都可以，炒着吃更有味，大家也可以看看

在家包胡萝卜包子，清甜鲜美又营养。馅料用擦好的胡萝卜丝，搭配炒鸡蛋碎、泡软的粉丝和少许木耳，加盐、蚝油、香油调味。面团发好后揉光排气，擀成中间厚四周薄的皮，填馅捏褶。包好二次醒发15分钟，上锅蒸15分

一、先判断还能不能吃-闻：无酸味、无腥臭味-看：不发黏、颜色不灰暗-放：常温不超过2小时，及时冷藏-保存：-冷藏：2–3天内吃完-冷冻：1个月内，分装密封二、3种最简单快手吃法1.鸡丝凉拌（最清爽）-

喝不完的粥可以盛到保鲜盒或者保鲜袋里面，放在冰箱速冻层冷冻，然后多下吃要喝的话直接拿出来加点水煮一煮就行，糖尿病患者不建议哈

我们这边吃牛肉，最常见的做法就是炖萝卜，用红油汤料慢炖，鲜辣入味，香气十足。可对我来说，也只能远远看着、馋一馋罢了。可要是完全不用辣料去炖，味道又总觉得平平淡淡，少了点灵魂。而我的做法是先把牛肉用不辣

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回来五天了，感觉家里每天重复的菜系太多了必不可少的鸡，必不可少的豆腐，必不可少的鱿鱼丝，必不可少的猪蹄。这几个花样确实换不了了的。所以只能从早餐下手了，吃鸡蛋，昨天吃肠粉，今天准备吃牛奶泡燕麦。

3款超简单、寓意好、零失败的年夜饭汤，不用复杂技巧，好喝又吉利！1.清润好喝：玉米胡萝卜排骨汤食材：排骨、玉米、胡萝卜、姜片做法：1.排骨冷水下锅焯去血水2.所有材料丢进锅里，加水大火煮开3.转小火炖

过年这几天大鱼大肉吃的不少，蔬菜也该替换下了，生菜是我爱吃的，怎么吃都可以，炒着吃更有味，大家也可以看看

在家包胡萝卜包子，清甜鲜美又营养。馅料用擦好的胡萝卜丝，搭配炒鸡蛋碎、泡软的粉丝和少许木耳，加盐、蚝油、香油调味。面团发好后揉光排气，擀成中间厚四周薄的皮，填馅捏褶。包好二次醒发15分钟，上锅蒸15分

一、先判断还能不能吃-闻：无酸味、无腥臭味-看：不发黏、颜色不灰暗-放：常温不超过2小时，及时冷藏-保存：-冷藏：2–3天内吃完-冷冻：1个月内，分装密封二、3种最简单快手吃法1.鸡丝凉拌（最清爽）-

喝不完的粥可以盛到保鲜盒或者保鲜袋里面，放在冰箱速冻层冷冻，然后多下吃要喝的话直接拿出来加点水煮一煮就行，糖尿病患者不建议哈