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中国肿瘤患者膳食营养白皮书17（口服营养补充）
三、口服营养补充(oralnutritionalsupplements，ONS)1>ONS简介ONS是一种有效的营养支持方式，可以补充日常饮食的不足，加强食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生
觅健营养师-安琪拉 792阅读
04-07
中国肿瘤患者膳食营养白皮书16（膳食种类介绍）
一、普通膳食普通膳食根据不同疾病的病理和生理需要将各类食物用改变烹调方法或改变食物质地而配制的膳食，简称“普食”，是医院患者的基础膳食，约50％以上的住院患者采用此膳食，也是各类治疗膳食的基础，大多数
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04-06
中国肿瘤患者膳食营养白皮书15（问答集合）
Q15、肿瘤患者不能吃红肉吗？A：红肉指的是烹饪前肉质呈现出红色的肉，一般指猪、牛、羊等畜类的肉,特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，尤其是饱和脂肪酸含量较高。目前研究证据提示，过多摄入红肉，会增加人群
觅健营养师-安琪拉 606阅读
04-05
中国肿瘤患者膳食营养白皮书14（常见肿瘤营养问题）
Q1、有超级防癌食物吗？A:网上经常看到“超级防癌食物名单”，细细追究这些食物，不外乎几大类：①该食物的某种营养成分被认为有降低肿瘤发生风险，比如富含ω-3多不饱和脂肪酸的深海鱼，包括三文鱼、金枪鱼等
觅健营养师-安琪拉 612阅读
03-29
中国肿瘤患者膳食营养白皮书13（头颈部肿瘤(口腔癌、鼻咽癌、喉癌) 的营养支持治疗）
九、头颈部肿瘤(口腔癌、鼻咽癌、喉癌)的营养支持治疗头颈部肿瘤是临床上较为常见的恶性肿瘤之一，具有较高的发病率及死亡率，头颈部肿瘤早期常无典型临床表现且发病较为隐匿，确诊时大多已为中晚期。放疗是头颈部
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03-29
中国肿瘤患者膳食营养白皮书12（肺癌、乳腺癌的营养支持治疗）
七、肺癌的营养支持治疗(一)饮食、营养素与肺癌针对营养、饮食与肺癌的关系，国内外已开展了大量流行病学研究，目前令人信服的证据是增加新鲜蔬菜和水果的摄入量可降低肺癌风险，可能是与其富含维生素C、维生素E
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03-29
中国肿瘤患者膳食营养白皮书11（肝癌、血液淋巴肿瘤的营养支持治疗）
五、肝癌的营养支持治疗(一)背景原发性肝癌(以下简称“肝癌”)是起源于肝细胞或肝内胆管上皮细胞的恶性肿瘤，是严重威胁人类生命健康的主要恶性肿瘤之一。据最新的全球癌症统计报告，肝癌是全球第六大常见癌症和
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03-28
中国肿瘤患者膳食营养白皮书10（胰腺癌、食管癌的营养支持治疗）
三、胰腺癌的营养支持治疗胰腺癌(pancreaticcancer，PC)是一种恶性程度极高的消化系统肿瘤，胰腺癌是男性和女性癌症死亡的第七大主要原因。其侵袭性很强，癌症早期即可有远处转移，发病隐匿，早
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03-28
中国肿瘤患者膳食营养白皮书9（胃癌、结直肠癌的营养支持治疗）
不同部位肿瘤患者的营养支持治疗一、胃癌的营养支持治疗(一)概述胃癌(GastricCarcinoma)是指原发于胃的上皮源性恶性肿瘤。全球每年新发胃癌病例约120万，中国约占其中的40%。在我国胃癌发
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03-28
中国肿瘤患者膳食营养白皮书8（化学治疗）
三、化学治疗抗肿瘤药可以分3种类型。①细胞周期非特异性药物对处在增殖状态和休止状态的细胞都有杀灭作用，如盐酸氮芥、环磷酰胺、放线菌素D、普卡霉素等。②细胞周期特异性药物对进入增殖周期内各个阶段(或时相
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03-27
肠癌
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