请教自制酸奶

每次用酸奶机做的酸奶都不酸,味道也不好,大家都怎么做的,做的时候要放糖吗?我每次做都放点糖还能咽下,不放糖也做过一回更难吃,比例也按说明配就是做不好,我用川秀菌粉,大家有没更好的方法。

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亲,做出来的酸奶是味道酸酸的,吃的时候可以加糖,但是我建议和甜的水果一起拌着吃,不用加糖,比如芒果,红心火龙果,🥝等,都可以。味道好还健康,一举两得
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2017-03-01 15:54:09
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做的时候只用牛奶和菌粉就可以了,吃的时候可以加糖和水果。
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2017-03-01 16:28:59
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酸奶不酸?不是太酸?做酸奶时可以加糖,给菌提供营养,促进发酵。也可以吃的时候加糖和水果调味。我提前加糖做出的凝固更好一点,吃的时候不酸了。不过多吃糖确实不好😜我是用超市小盒的酸奶做的,挺好吃的。
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2017-03-01 19:20:51
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我是吃的时候加点水果丁!
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2017-03-01 17:32:13
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吃的时候放点葡萄干或水果
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2017-03-01 17:37:28
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就放菌粉和牛奶就可以了,做好了我们吃不放糖的好,可以放点坚果或水果。
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2017-03-01 16:18:52
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