越南之旅（五）

越南之旅（五）
前面说了，越南有三瘦，路瘦、房瘦和人瘦。越南芽庄这地方，海滨浴场旁，地皮很热（抢手），每家只有一间房窄窄长长的，不限高，你可以尽管往上盖，九层十层随便盖。其实这边还是很有开发前景的，你可以60万人民币在海边买120平米的地皮，长期产权，但是如果是越南以外的别国人，就只有50年产权，但是到第五十年可以找一个当地越南人，过一下户，然后再倒回来。
再说人瘦，越南人其实生活很简单，也很清淡。不是大鱼大肉的吃，食物偏甜，炒饭呀，米粉呀都有甜味，当地人早餐就吃一个玛卡（长条面包，约20公分长，）加点生菜午餐肉之类的，喝杯咖啡。中午米饭、或米粉一碗，晚餐比较丰盛，一家人在家里席地而坐，围着一盆烩菜，吃着米饭。当地人吃油很少，像咱们5升一桶的油，每家一年最多只吃两三桶。要辣子就是小朝天椒切成小段段，泡在水里腌制汁，需要辣味了，舀点汁。没有醋，要酸味就用柠檬，挤点柠檬汁到碗里就有酸味啦！需要香味就给菜里碗里放几片香叶（一种植物）。炒的米饭是黄色的，原来是加了芒果酱在里边。总之所有的调料都是纯天然的，利用相关植物的功效。因此，越南人个头小，体型瘦，街上行走见到胖子那就是外来户😄。