2017跨年啦!~

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Q

元旦,是我国阳历每年的伊始。中国人最讲究吃了,吃什么都是一种兆头。我国元旦传统吃什么呢?

流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。

“饺子”前身是“馄饨”。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”“饺子食毕出门拜年,由近及远,元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”,可能出自蒙古语。

年糕又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。

北吃饺子南吃糕,家长们别忘了带孩子吃点“好兆头”!

觅健自闭症互助圈祝大家元旦快乐哟!


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元旦快乐!
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2016-12-31 21:13:20
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2017-01-02 09:31:22
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元旦快乐,顺心如意!
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2016-12-31 23:50:10
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元旦快乐!
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2017-01-01 07:45:18
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元旦快乐!
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2017-01-01 01:34:43
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