面包馒头

看姐妹们聊天说到吃面包，我想分享给大家一款馒头，简单易学，方法：头天晚上发面，只是面里加入鸭蛋或者草鸡旦一个，300g面粉、牛奶、一勺糖、酵母适量，发至二倍大，取出排气加入葡萄干、核桃仁碎、枸杞子、红枣碎等，放入电饭锅（用不粘锅的或者带气压的），电饭锅内胆均匀抹层油，临睡前把加入果仁的面放入电饭锅二次发酵，第二天早上按下煮饭键，等它跳到保温档，再保温半个小时左右，拔下插头过5分钟，揭盖即可。
下面图