【今日食谱】白萝卜粟米粥

癌症是慢性病，抗癌需要多方面的长期抗争。我们知道，李开复以前在台湾通过调理饮食辅助抗癌，为了更好帮助大家，肺癌圈子会进行《今日食谱》推荐，大家根据自身情况酌情参考。

今日食谱：肺癌化疗肺毒性的药膳验方

白萝卜粟米粥

【原 料】新鲜白萝卜200克，葛根粉30克，天花粉10克，粟米100克。

【制 作】将天花粉洗净，晒干或烘干，研成细末，与葛根粉充分混合均匀备用；将白萝卜用清水洗净，刨去外表皮，用温开水冲一下，切成1厘米见方的小块；粟米淘洗干净后加入砂锅内，加适量水，用大火煮沸后，加萝卜小块，改用小火煨煮30分钟，待粟米熟烂，加入葛根粉、天花粉细末，拌匀，继续煨煮10分钟即成。

【用 法】早晚分食。

【功 效】燥湿化痰，止咳消食。适用于痰湿蕴肺型化疗药物性肺脏损害，对兼有积滞着尤为适宜。

来源：书籍《肺癌患者宜吃食物》，曹松美、谢英彪主编