秋季感冒,用食补

食材一:白萝卜
萝卜行气消食,兼化痰止咳。熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴宽中。润肺化痰,祛风涤热。

食谱1、白萝卜蜂蜜水

功效:主治风寒咳嗽痰多
材料:白萝卜一个,蜂蜜适量
做法:
把萝卜切成块加入适量水煮熟
待凉后加入适量蜂蜜食用即可
用法:1日3次,连吃2~3日即可见效

食谱2、猪肺杏仁萝卜汤

功效:清肺润燥、补肺止咳、宽胸化痰
材料:猪肺250克,萝卜20克,杏仁9克,精盐少许
做法:
1. 将猪肺、萝卜洗净切成块,杏仁去皮
2. 将萝卜块入锅,在上面放上猪肺,再放上杏仁
3. 加入清汤、精盐,大火炖至熟烂时即可食用
用法:每周1或2次

注意 脾胃虚弱者、服用参类滋补药时不适宜吃白萝卜,以免影响疗效。

食材二:丝瓜
丝瓜鲜嫩爽口,甘凉滑润,可用治热病身热口渴,心烦不安,咽喉肿痛,咳嗽痰喘等。

食谱1、丝瓜蜂蜜茶

功效:清热生津、补虚止咳
材料:鲜丝瓜花l0克,蜂蜜适量
做法:
1. 将鲜丝瓜花洗净后晾干,放在茶杯中,用开水冲泡
2. 盖焖20分钟左右,倒入适量蜂蜜,搅拌均匀即可食用
用法:1日3次,每次1杯

食谱2、枸杞炒丝瓜

功效:治咳嗽咽痛
材料:丝瓜250克,枸杞20克
做法:
1、将丝瓜去皮洗净切片
2、锅置火上,放油少许,烧至六成热,倒入丝瓜煸炒
3、加入少许水,放入枸杞闷5分钟
4、待丝瓜熟时加精盐少许即可
用法:每周1或2次

注意 体虚内寒、有腹泻者不可食用大量丝瓜

食材三:百合
百合鲜品含有丰富的黏液质,具有润燥清热的作用,可用于治肺燥、肺热咳嗽等常奏效,下面推荐两款相应食谱。

食谱1、清蒸百合

功效:润肺止咳,可治疗干咳、久咳
材料:百合鲜品500克,白糖适量
做法:
将百合洗净后掰开成片状,置于盘中,加白糖蒸熟即可。
用法:每周1或2次

食谱2、冰糖炖百合

功效:润燥清火,清心养肺,适用于肺燥干咳、心烦口渴等症
材料:百合、冰糖各60克,款冬花15克。
做法:
1. 将百合洗净后,将瓣撕开,与款冬花一同放入锅内,加入清水适量,用文火炖;
2. 快熟时,加入冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。
用法:每周1次

注意 风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合

感冒不宜食用以下食物
1. 少吃辛辣、甜腻、刺激食物,如辣椒、芥末、点心、蛋糕、炸养排、烤肉串等。

2. 忌生冷瓜果、冷饮、油腻荤腥、辣、热气、寒凉食物,如:猪肉、鸭肉、鸡肉、人参、海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、阿胶、柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽等。
PS:食物只起到辅助作用,如病情严重需到医院进行检查治疗。

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学习啦
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2016-10-31 11:25:46
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谢谢分享哦
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2016-10-31 10:45:40
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2016-10-31 09:36:20
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这贴真好
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2016-10-31 08:26:04
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真好
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2016-10-31 10:01:41
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