白蛋白的重要性三

[玫瑰]三、低蛋白血症的营养治疗

1、积极治疗原发病加强对肝肾疾病、消化道梗阻等原发病的治疗，增加蛋白质的摄入和白蛋白的合成、减少白蛋白的消耗和丢失，是预防和治疗低蛋白血症的基础。

2、饮食补充肿瘤患者的营养不良多为热量和蛋白质摄入均不足引起，因此纠正低蛋白血症应同时补充热量和蛋白质。

3、热量的主要来源是主食和油脂，主食包括米饭、馒头、包子、面条、米粥，以及杂粮、杂豆、薯类；油脂类包括肉类和坚果、牛油果、食用油中的脂肪等，在热量不足时可适当加量。

4、补充蛋白质，推荐蛋、奶、瘦肉、鱼、虾、家禽、大豆制品等，这些是人体很容易吸收利用的蛋白质，也叫做优质蛋白。

5、低蛋白血症时，患者体感较差，消化功能减弱，此时大块的肉往往吃不下。建议把蛋白质类的食物和主食一起加工，以软烂好消化为原则，做成肉末粥、肉末炖豆腐、鱼片粥、鸡蛋面、小馄饨、肉菜包子、鸡蛋饼、蛋饺、鱼丸面等等，少食多餐来补充。

在低蛋白血症发现的早期，饮食如能够及早、足量补充，就能有较好的改善。