收官之作——荔枝鸡汤

虽然错过了这次的活动,但是我还是每天都有好好吃饭的。因为我深知营养的重要性,只有营养均衡,抵抗力强了,身体才会慢慢好起来。所以这几年病情能够得到有效的控制与我每天的饮食也有很大关系。废话不多说,以下就来分享一下我第一次做荔枝骨头汤的心得。
    像我这样一到秋冬季节就手脚冰凉像死人一样,就要时不时的用荔枝来煲汤喝。现在正是荔枝上市的季节,我买的桂味荔枝4块钱一斤,不知道你们那边多少钱一斤?
准备食材:荔枝、鸡、红枣、枸杞。
具体多少按照家里人口数量来确定,我这里用的是半只鸡,去皮去核荔枝20个,去核红枣8个、一小把枸杞。因为没有厨房用称,所以我也不知道具体数量。
操作步骤:
1、将鸡肉切块用盐水浸泡10分钟后冲洗干净。
2、放入砂锅倒入开水大火烧开转小火,加入大枣慢炖30分钟。
3、将提前准备好的荔枝放进去再煮15分钟。
4、加入枸杞,调味只需放点盐,其他什么都不用放。
5、关火即可开吃,就这么简单。图片
我在网上查了一下,此汤可以具有补益气血,增强体质,缓解疲劳的功效,尤其适合体质虚弱,气血不足或产后恢复的人群。
这就是我近期做过最好喝的一道汤,汤特别清甜,鸡肉味道鲜美,荔枝通过炖煮后再也不怕上火了,简直不要太完美😋
你们也快去试试吧!


参与评论

更多
图片验证码

评论列表

更多
按投票顺序
学到了,真不错啊
举报
2025-07-25 14:59:52
有用(0)
回复(1)
看着做的过程就好吃
举报
2025-07-25 06:57:25
有用(0)
回复(1)
香甜
举报
2025-07-25 08:23:18
有用(0)
回复(1)
荔枝和鸡,学到了
举报
2025-07-25 09:06:55
有用(0)
回复(1)
暂无数据