中国八大长寿食物,小米只能排第三,第一名我们天天见,却吃得少!


现在人工作学习压力都很大,为了不掉队我们要学会养生。冬天是养生的好季节,除了日常运动作息,健康饮食对长寿有很大的作用!其实日常中我们经常吃到一些长寿养生食物,你可能不知道,今天就给大家分享中国八大长寿食物,红薯排第三,第一你肯定想不到。

1.萝卜
萝卜有白萝卜、胡萝卜等,口感清脆,水分十足。白萝卜富含维生素C、膳食纤维、芥子油等。能增强免疫力,促进肠道蠕动,增强食欲。胡萝卜富含胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,对眼睛好,能预防夜盲症。

白萝卜可以凉拌,切成丝,加上胡萝卜丝、粉丝,再用生抽、醋、香油一拌,清爽可口;胡萝卜可以炒着吃,和五花肉一起炒,香甜可口;还能把萝卜和排骨一起炖汤,汤鲜味美,营养丰富。

2.羊肉
冬天吃羊肉,一碗热气腾腾的羊肉汤下肚,浑身都暖和起来。羊肉富含蛋白质、维生素B1、B2、B6、铁、锌、硒等营养成分。蛋白质能帮助我们修复身体组织,让身体更有活力;多种维生素参与身体的新陈代谢;铁元素能预防缺铁性贫血,特别适合女性朋友;锌和硒对增强免疫力、促进生长发育都有好处。

羊肉和萝卜一起炖,羊肉软烂,胡萝卜香甜,羊汤鲜美。也能涮火锅,鲜嫩的羊肉在滚烫的火锅里涮上几下,蘸上麻酱,让人回味无穷。

3.小米
小米富含维生素B族、铁、锌、镁等,对预防缺铁性贫血和新陈代谢都很有帮助!

上学时候妈妈每天早上煮一锅小米粥,煮出来的小米粥,上面还会浮着一层厚厚的米油,喝起来香甜可口,特别养胃。

4.核桃
核桃的果仁营养丰富。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、钙、镁等。不饱和脂肪酸能改善大脑功能,让我们更聪明,提高记忆力;维生素E有抗氧化作用,能延缓衰老,让我们的皮肤更有弹性;钙和镁对骨骼健康很重要,能让我们的骨骼更强壮。

核桃,香香脆脆的,可以当作坚果零食吃每天来几颗;也可以把核桃碾碎,加在牛奶、燕麦里,营养又美味。

5.豆腐
豆腐白白嫩嫩,口感软嫩,它富含蛋白质、钙、铁、镁等营养元素,蛋白质含量高,还容易被人体吸收,是补充蛋白质的优质来源。钙和铁对骨骼和血液健康都很重要,镁能调节身体的新陈代谢。

豆腐的吃法五花八门,凉拌豆腐,把豆腐切成小块,放上葱花、香菜、生抽、香油一拌,清爽开胃;麻婆豆腐,麻辣鲜香,豆腐吸满了汤汁,一口下去,又辣又过瘾;鲫鱼豆腐汤,奶白色的汤汁,鲜香无比,豆腐吸收了鲫鱼的鲜味,营养又美味。

6.苹果
苹果素富含果胶、维生素C、钾等。果胶能促进肠道有益菌生长,调节肠道菌群,钾对维持心脏正常功能和血压稳定很重要。

每天来一颗苹果,脆脆甜甜的,补充能量!冬天还能煮苹果汤,把苹果切成小块,和红枣、枸杞一起煮,清甜可口,养生又美味。

7.红薯
红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等。能促进肠道蠕动,预防便秘。

冬天吃上一个烤红薯,香甜软糯,咬一口,热气腾腾,满满的都是幸福的味道;也可以煮红薯粥,香甜的红薯和软糯的大米一起煮,营养又美味。

8.藕
藕白白胖胖的,一节一节的,口感爽脆。它富含维生素C、膳食纤维、铁、钙等。维生素C抗氧化,膳食纤维促进肠道蠕动,铁和钙对血液和骨骼健康有益。

藕可以凉拌,切成薄片,用开水焯一下,加上蒜末、生抽、醋、辣椒油,拌匀后吃起来清爽解腻;也能煲汤,和排骨一起炖,汤鲜味美。

今天的八大长寿食物就分享到这里啦!

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