SLE患者秋季吃这样水果，不怕胖，还抗氧化，好处多多！

每当秋天来到，果盘里都离不开一只水润的梨。酥脆的口感，丰沛的汁水，洁白的果肉，淡雅的香气……秋梨对于狼疮患者的好处，却不止于此。

秋天快到了，有蝶友表示自己不仅眼睛干，而且还口干舌燥，喝多少水都感觉没有用。

这种情况有可能是干燥综合症。研究显示，在狼疮患者中约有9%~19%会出现干燥综合症^[1]。

图源：摄图网

而梨作为低热量且水分充足的水果，水分含量高达86%，有助于补水。虽然吃梨没有“润肺止咳”的功效，但因为它含水充足，能起到润喉、缓解嗓子干燥不适的作用，进而能缓解因干燥引发的咳嗽。

便秘问题在狼疮患者中很普遍。一方面受一些药物（比如非甾体抗炎药和免疫抑制剂）的影响^[2]。一方面可能是因为缺乏运动、饮水少、不良排便习惯和心理因素影响而导致便秘。

吃梨就能较好地缓解便秘。梨的膳食纤维含量通常在3%到7%之间，主要由不溶性纤维组成，这在水果中是相当高的。

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蝶友们在吃梨的过程中应该常常会有吃到硬质小颗粒的口感，这是梨特有的结构——石细胞，也是其含有大量不溶性膳食纤维的体现。

此外，梨还含有山梨醇，它不会被人体吸收，但能被微生物发酵利用，刺激肠道蠕动，促进排便。

对于狼疮患者来说，控制体重关乎健康。研究表明，肥胖和超重者的疾病活跃度、抑郁、疼痛和疲劳症状都较正常体重者更为严重^[3]。

因此，减轻体重可能是改善SLE病情的有效方法，且相对容易实施。

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大多数梨的热量均在50kcal/100g左右，这热量不高，与苹果的热量相当。1个拳头大的梨也就100克。饭前加餐吃1个，还能增加饱腹感，有助于控制食欲，帮助减肥和控制体重。

狼疮患者患糖尿病的风险与糖皮质激素药物用量和疗程有关。糖皮质激素的用量越大、疗程越长，会导致机体内糖皮质激素过多，引起的糖代谢障碍，继而增加患糖尿病的风险^[4],其发生率高达40％左右^[5]。

梨吃起来口感还是蛮甜的，很多狼疮合并糖尿病的蝶友都不敢吃，生怕吃了之后血糖控制不好。其实不用担心，梨的GI值为36，是低GI食物。

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这是因为梨虽然口感甜，但其果实中的可溶性糖主要为果糖。果糖在体内的代谢可以不需要胰岛素参与，对血糖的影响不大，狼疮合并糖尿的蝶友可以适量吃。

SLE患者会因免疫系统异导致全身性炎症反应，也常伴随有氧化应激增加的情况。

梨含有多酚类化合物和黄酮类化合物等抗氧化成分，不仅能帮我们清除体内多余的自由基，还能起到抗炎的作用。

并且，梨的果皮中总酚和黄酮含量最高，抗氧化能力最强，其次为果心，果肉中最低。

所以，蝶友们要想摄入更多的抗氧化物质，吃梨的时候最好别扔果皮，洗干净带皮吃吧。

说了这么多梨的好处，那么蝶友们怎样才能买到一颗酥脆、多汁、香甜、化渣的梨？

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由于梨子性寒凉，对慢性肠炎、胃寒的蝶友不太友好。所以，有以上疾病的蝶友们禁食生梨哦。

梨除可直接生食外, 还有煮梨、烤梨、炒梨、冰糖炖梨等多种吃法。梨生吃能够缓解呼吸道感染所出现的喉咙干痒痛等症状；温煮后对肺热久咳则有明显效用。

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梨作为一种朴实无华的水果，既没有浓烈的风味，也没有与众不同的口感。

但每到秋天，梨肉的清甜可口总是会让我们念念不忘。九月啦，蝶友们该吃梨了。