肿瘤患者的合理膳食
众所周知，饮食与健康密切相关。具体到肿瘤来说，某些食物可以防癌抗癌，而有些食物又能促癌、诱癌。临床研究显示:肿瘤患者的营养状况直接影响手术治疗、放疗和化疗的效果，而严重营养不良和晚期恶性肿瘤患者是死亡的主要原因之一。所以，保持合理的膳食，对肿瘤患者是非常重要的。一般说来，要尽量做到以下八点:
(一)饮食以病人喜好为原则
俗话说，食无定味，适口者珍。饮食不应过分限制，这也忌口，那也不能吃，会使病人无所适从，食性索然，从而使营养摄取受到影响，不利于病人康复。但饮食的一些基本禁忌原则还是要遵循的，比如身体浮肿的人，应当少用盐，糖尿病人少用糖等等.
(一)饮食以病人喜好为原则
俗话说，食无定味，适口者珍。饮食不应过分限制，这也忌口，那也不能吃，会使病人无所适从，食性索然，从而使营养摄取受到影响，不利于病人康复。但饮食的一些基本禁忌原则还是要遵循的，比如身体浮肿的人，应当少用盐，糖尿病人少用糖等等.
(二)宜高蛋白低脂肪饮食
注意增加鸡、鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品等优质蛋白的摄入。蛋白质种类的多样化，能充分发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。为了满足病体的需要,蛋白质供给量应为正常量的 1.5 倍为宜。肥肉等油腻食物
(三)尽量减少糖类食品的摄入
研究表明，癌细胞的能量主要来源于糖，癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10~20 倍。大量食用糖类食品，无疑会加速癌细胞的生长和病情的发展。所以应减少糖类摄入，但不是禁用，因为糖也是人体必需的营养物质。
(四)多食新鲜蔬菜和水果
新鲜水果和蔬菜含有丰富的维生素、纤维素、微量元素，这些都是身体不可或缺的。有些水果和蔬菜还具有一定抗癌作用，如胡萝卜、白菜、青椒、菠菜、香菜、花菜、非菜、芦笋、蘑菇、香菇、银耳、木耳、柑橘、草莓、西红柿、海参、紫菜、芹菜、改惹仁、山、苹果、大枣、甘薯、无花果、猕猴桃、菠萝、蜂蜜等。
(五)食物不宜过分精细
精米精面系精加工食品，所含维生素损失严重，而且纤维含量低，不利于健康。玉米、小米、豆类可补其不足.粗细混食，平衡益人。病人饮食也不宜过分追求奇、稀、贵、缺之物。因为“食无定味，适口者珍”。
(六)保障纤维素的摄入
纤维素虽无直接营养价值，但纤维素对维护人体健康是不可缺少的。食物丰富的纤维素，能够保持大便通畅，可增加癌细胞分泌的毒素及代谢产物排泄。所以病人应增加富含纤维素食物的摄入，促使每天排大便-次。便秘者可进食花生、核桃、芝麻、蜂蜜之类食品
(七)增加微量元素的摄入可零食一些干果类，如核桃、蚕豆、瓜子、花生杏干等。这些食物含有多种微量元素，对抗癌有益。(八)避免食物中含有致癌物质
一般说来，油炸类食物、发霉食物、烟熏食物、腌制食物等，含有致癌物质的可能性较大。此外，某些食物中的化学添加剂、防腐剂等，对健康也是不利的，应尽量避免食用。
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我是一片云6781谢谢分享
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2023-12-12 18:10:12 有用(0)
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健康大于壹切谢谢分享
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2023-12-13 06:45:55 有用(0)
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觅友_r833956谢谢
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2023-12-12 19:36:34 有用(0)
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沒姷铷餜谢谢分享
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2023-12-12 20:10:55 有用(0)
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水之裳👍🏻
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2023-12-12 20:53:20 有用(0)
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hong666888谢谢分享
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2023-12-12 21:49:46 有用(0)
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桑榆非晚谢谢分享
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2023-12-15 18:30:30 有用(0)
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美好的香槟2678谢谢分享！
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2023-12-31 21:17:48 有用(0)
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