9个热门饮食问答!这些食物竟与卵巢癌患者的生存率相关

卵巢癌患者患病后吃东西也好,生活也好,都变得小心翼翼,担心不适当的饮食和生活习惯会引起复发转移。


那么,大家常问的那些日常中的食物,
到底能吃不能吃?一起来和觅健互助君看看吧! 


  01  

低脂饮食可以降低卵巢癌复发危险吗?

超重、肥胖会增加复发风险吗?


脂肪摄入与肿瘤患者生存关系的研究很多,但目前还没有十分一致的结果。


有研究显示高脂饮食会导致肿瘤发生、促进转移,但同样指出高脂饮食并非唯诱导肿瘤转移的唯一因素[1]


肥胖和癌症间的连接有多种机制,比如脂肪细胞和肿瘤细胞的交互,脂肪细胞分泌相关因子影响癌症进展,脂肪作为能量储存库促进肿瘤发生和进展等


总体来说,卵巢癌患者最好还是保持体重健康、稳定。同时相关指南建议卵巢癌患者饮食宜清淡,应选择易消化的食物,不宜进食过多高蛋白、高脂肪食品


图片来源:摄图网


  02  

如何高效补充蛋白质?


如果患者能够正常饮食吸收营养,建议可以适当多吃一些高蛋白食物,包括:低脂肪的鸡肉、鱼、虾、瘦肉、蛋类和豆制品、奶制品等。




根据《中国居民膳食指导2016》推荐每日优质蛋白的摄入量[5]:鱼虾类40g-75g,畜禽肉类40g-75g,蛋类40-50g、50g大豆等。


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此外,卵巢癌患者也可以在医生指导下口服营养补充、喝一些蛋白粉。


如果患者营养吸收出现问题,建议及时就医,请医生进行专业的营养干预治疗。


  03  

贫血、白细胞低应该怎么吃?


贫血建议先查明病因。


如果是因为治疗、缺铁导致的贫血,在饮食方面可以均衡膳食来改善。以下食物可以适量多吃:


富含铁的食物:动物肝脏、动物全血、瘦肉和鱼肉等。

富含叶酸的食物:动物肝脏、绿叶菜、豆类等。但需要注意的是,天然食物中所含有的叶酸极为不稳定,在遇到光、热或酸性环境时,往往会失去自身的活性,因此,买回来的蔬菜要尽早食用,最好用急火配合快速翻炒,减少叶酸的流失。

富含蛋白质的食物:鸡蛋、肉类、鱼类、豆类等。

富含维生素C的食物:柑橘类、花椰菜、猕猴桃等蔬果。

富含铜的食物:缺铁性贫血患者体内缺铁往往伴随缺铜,所以还应适当摄入些牡蛎、核桃、芝麻、果仁等含铜食物[6]

富含维生素B12的食物:推荐的补充食材是动物性肝脏,如牛肝、羊肝、鸡肝、猪肝。建议每周一定要补充1-2次,一次食用只需一个荔枝大小即可。


当白细胞降低时,一般可以选择能补充蛋白质、热量和维生素的食物:


补充蛋白质的食物:同上文

补充热量的食物:肉类,腰果、核桃等坚果类

富含维生素的食物:胡萝卜、西红柿、西兰花、菠菜、草莓等新鲜蔬菜水果,动物肝脏等

推荐菜肴:五红汤(枸杞、红枣、红豆、红皮花生、红糖),黄芪牛骨汤,猪脊骨汤,核桃炖蚕蛹,牛尾汤,黄豆炖猪蹄,红烧乳鸽,香菇牛肉粥


具体食谱可以看>>>用吃搞定四大副作用:升白、补血、血小板、恶心呕吐!


提示:饮食改善贫血、白细胞低如果效果不佳,需要及时就医哦!


  04  

卵巢癌患者补服用维生素、矿物质补充剂能获益吗?


在身体正常的情况下,服用膳食补充剂基本没有益处,反而可能有害。


建议:


从天然饮食,如水果和蔬菜中摄入维生素、矿物质等即可。如经检查确定需要补充,请谨遵医嘱。


  05  

可以服用灵芝、海参等补品/保健品吗?


可以,但建议根据患者情况谨慎食用。


灵芝、海参等中药材类的补品固然里面还有一些特有的微量元素,对肿瘤患者有益;但是价格却相对普通食材昂贵许多,并且实际服用的吸收效果尚不明确。


建议:


根据家庭状况和医生建议,适量的服用;不要盲目的去追求这些昂贵的补品;均衡的膳食通常就可以提供患者日常必需的营养了。


人参食用注意事项>>>人参真的能抗癌?吃之前注意这几大问题

海参食用注意事项>>>花那么多钱买海参到底能不能抗癌?海参蛋白质丰富吗?

灵芝与其他中药材>>>


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  06 

可以吃红肉吗?


可以吃,但应红肉、加工肉和高温烹调肉类。


许多流行病学研究证实,红肉、加工肉会增加大肠癌和胃癌的发生风险,高温烹调(煎、炸、烤)肉类(特别是脂肪含量高的肉类)会产生致癌物。


当然,不推荐肿瘤患者过量摄入红肉,并不等同于不能吃红肉。


建议:


卵巢癌患者补充蛋白质可以以豆制品、白肉(鱼虾、鸡肉等)、适量红肉为主;降低食用煎炸腌制的红肉量,例如香肠、炸鸡等食物,尽量少吃、不吃。


红肉怎么吃请看>>>吃红肉影响卵巢癌预后?牛津大学教授:少吃


  07  

素食可以降低肿瘤复发风险吗?


尚未有研究证实。


素食能否减少肿瘤复发,
并没有研究证实哦。不过,素食减少了饱和脂肪酸的摄入,增加了膳食纤维、维生素等的摄入,一定程度上对卵巢癌患者是有益的。


但是,如果只吃纯素食,患者可能不能够及时补充体内必需的其他能量,比如蛋白质;这样会造成患者营养不良;造成患者很难耐受一些治疗,和抵抗力降低。


建议:


非全素食,但可在每日食谱中增加不同品种蔬菜瓜果的摄入,以保证营养均衡。


  08  

把蔬菜、水果榨成汁喝更有利于营养吸收吗?


如非特殊情况,如术后、拔牙等患者无法咀嚼进食,不建议榨汁。


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首先,水果中富含的多酚和维生素C等这类物质都极易氧化,榨汁和榨汁后放置的过程都会造成这些物质的损失。


其他水果的氧化可能不太显眼,但苹果的氧化相信所有觅友们都见过:切开的苹果在放置一段时间后会肉眼可见地变暗淡,打成汁的苹果更是整杯都是暗色的。


除了上述物质外,水果打成果汁还会损失一部分的膳食纤维和蛋白质,并且容易导致糖分超标。


建议:


直接吃蔬菜、水果比榨汁更健康。咀嚼和吞咽困难的患者,可将蔬菜、水果榨汁食用。但也不要喝放置了很久或者外面商场出售的果汁。


  09  

多吃糖会促使肿瘤生长吗?


糖与癌症的关系一直模棱两可,不同的科学家也有着不同的说法。但是无论如何,糖摄入过多带来的肥胖可能会影响肿瘤预后。


建议:


卵巢癌患者应克制糖的摄入,尽量少喝含糖饮料、少吃含糖食物。


总结



科学饮食才能更快康复,这些饮食知识你都记住了吗?转发出去,让更多的抗癌伙伴们了解吧!


馨提醒:本文中所涉及的信息旨在传递医药前沿信息和研究进展,不涉及诊疗方案推荐,临床上请遵从医生或其他医疗卫生专业人士的意见与指导。

封面图片来源:摄图网

责任编辑:觅健科普君

参考来源:

[1]Martin-Perez M, Urdiroz-Urricelqui U, Bigas C, et al. The role of lipids in cancer progression and metastasis[J]. Cell Metabolism, 2022.

[2]

[3]魏萌,杨旭庆,程露阳,杨松鹤. 肥胖相关癌症的研究进展[J]. 承德医学院学报,2017,34(04):336-339.

[4]时培岑. 肥胖对卵巢癌术后预后的影响的临床研究[D].吉林大学,2017.

[5]李长平.解读《中国居民膳食指南》(2016版)[J].保健医苑,2016,(10):28-30.

[6]上海中医药大学附属龙华医院官方平台

[7]翁敏,代正燕,王昆华.卵巢癌患者不同疾病状态时的营养治疗[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2022年,9(1):1-6.

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现在有的水果真的好甜,比如葡萄,不知道能不能吃
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2023-09-10 19:47:38
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水果我们都不榨汁的,糖分太高了真的!
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2023-05-06 09:41:35
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谢谢分享
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2023-05-10 13:29:49
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感谢分享!
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2023-05-04 13:40:51
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