肿瘤患者普遍存在血液高凝状态，血液高凝状态可以促-进肿瘤转移，血栓栓塞等一系列并发症^[5]，通常情况下，肿瘤患者会使用抗凝药物。

大蒜、生姜、当归属于活血化瘀类食物/药物，可能会使抗凝药物的抗凝效-果变强，从而增加出血的风-险。

这些食物的主要问题是会导-致超重或肥胖，其中肿瘤细胞会更强力地摄取葡萄糖，会直接促-进肿瘤的生长和恶化，从而增加肿瘤死亡、复发的风-险。因此，忌口高脂肪、高糖、高淀粉的食物，对于肿瘤患者来说大有裨益，尤其是接受新型抗肿瘤药物治疗的患者，胃肠道由于药物原因比较脆弱。

哪些是高脂肪、高糖、高淀粉的食物呢？例如：薯条、糖果、运动饮料、能量饮料、碳酸饮料等含糖饮料；蛋糕、点心、饼干以及其他烘焙食品；精白面粉制作的面包、披萨等。

这里面就包括比较多了，香烟、酒精、黄曲霉素、米酵菌酸等常见的致癌物，还有槟榔、加工肉、烧烤、发霉变质的食物等都是需要忌口的食物。而且是不分癌症类型，哪怕是身体健康的人，也应该尽量少接触的食物。

这些食物中大多含有致癌物，甚至有些是1类致癌物，可能增加人体患癌风-险。尽管要考虑剂量的问题，也应该防患于未然，少接触为好。

肿瘤患者的饮食无非是在懂得忌口的情况下，尽可能吃好、吃饱，吃的营养均衡。但也该认识到哪些食物才是真正需要忌口的食物，文中分享了6种需要忌口的“发物”，转给身边需要的人，大家一起健康饮食、科学忌口！

如果有不清楚的，也千万不要盲目忌口，以免诱发营养不良，对病情更不利。