立春必吃春饼🫓
今天是虎年第一个节气“立春”。这是冬的结束，也是春的起始。“立春一日，百草回芽”，大自然万物复苏。 立春，又叫“打春”，是二十四节气中的第一个节气。立，是开始的意思；春，代表温暖、生长。立春，意味着万物蛰伏的冬日已经过去，开始进入生机勃勃、万物生长的季节。立春这一天，我国民间会有一些“迎春”习俗，而饮食也是其中一项。那么，在立春这么重要的节气里，各地人们都吃什么呢？
立春“咬春”，吃春饼
立春吃春饼是很多地方都有的饮食风俗。春饼，也叫荷叶饼，是一种用面粉烙制的薄面饼，将两小块水面，中间抹上油，叠在一起擀成薄薄的饼，烙熟后揭开成两张。
春饼是用来卷菜吃的，吃春饼将这些菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。
用来做春饼馅的这些菜也叫合菜，这种菜是立春日必不可少的菜品。合菜：绿豆芽粉条韭菜和鸡蛋
立春吃春饼也有迎春、祈盼丰收的意思。
立春吃春饼也有迎春、祈盼丰收的意思。
鱼香肉丝
薄如纸
猪肚薄如纸
菜心肉丸汤
春来到，喜鹊叫，健康快乐人欢笑！耶✌️
收藏
回复(36)举报
参与评论
评论列表
按投票顺序
沒姷铷餜我烙的春饼，没蒸
举报
2022-02-04 21:40:57 有用(1)
回复(0)
y玉👍👍👍
举报
2022-02-04 21:54:17 有用(1)
回复(0)
清4492看着好好吃哦，流口水咯，亲是哪儿的
举报
2022-03-13 18:06:10 有用(1)
回复(1)
我爱白白👍👍👍
举报
2022-02-04 18:06:53 有用(1)
回复(0)
青悠然15.8-71.4👍👍👍
举报
2022-02-05 00:07:57 有用(1)
回复(0)
雨过天晴16.05.15.55.0
举报
2022-02-05 05:15:43 有用(1)
回复(0)
觅友_E692775
举报
2022-02-04 19:14:03 有用(1)
回复(0)
轻舟已过万重山举报
2023-02-04 13:16:31 有用(0)
回复(0)
秋天的胡杨树60.09～21.08我们这立春吃春卷，是拿面皮包地菜肉馅，然后用油炸，黄亮黄亮的春卷香脆可口
举报
2022-02-04 23:42:36 有用(0)
回复(1)
不着急不害怕不要脸棒棒哒！
举报
2022-02-04 18:22:40 有用(0)
回复(1)
觅友_快乐每一天自己做的春饼？厉害👍
举报
2022-02-04 18:26:59 有用(0)
回复(1)
觅友_U136840唉！总是做这么好的饭菜馋我
举报
2022-02-04 18:27:12 有用(0)
回复(1)
冬雪4393难道我们缺的是春饼吗？我们缺的是卷饼菜呀
举报
2022-02-04 18:56:12 有用(0)
回复(1)
平安（75）春饼也自己做吗？真棒啊👍👍👍
举报
2022-02-04 18:59:22 有用(0)
回复(1)
有容乃大1春饼做的太完美👍👍👍
举报
2022-02-04 19:04:02 有用(0)
回复(1)
坚韧之竹菜好做，饼真不好做。
举报
2022-02-04 19:08:36 有用(0)
回复(4)
重生1岁20109我就是缺饼
举报
2022-02-04 19:36:00 有用(0)
回复(1)
坚强 温柔姐姐做的春饼真好
举报
2022-02-04 19:51:18 有用(0)
回复(1)
硬骨企鹅这立春的仪式感满满滴👍春饼摊的真是薄如蝉翼，最喜欢炒合菜了😄
举报
2022-02-04 20:21:14 有用(0)
回复(1)
mmian妈2017.6—1969妹妹春饼怎么做的这么好，太厉害了👍🏻
举报
2022-02-04 21:05:12 有用(0)
回复(1)
相关推荐
热点推荐
暂无数据
热门帖子
今日推荐
推荐关注
