适宜肿瘤术后患者的几个食疗方

原创 拾海老人 吴煜医生 

手术仍然目前是大多数恶性肿瘤最主要也最能影响预后的治疗手段，没有之一。但患者手术后，往往元气受损，气血不足，脾胃两虚，出现神疲乏力、少气懒言、精神差、食欲不振、胃脘胀满等症状，此时如果能配合应用一些食疗，将有利于术后的恢复。

推荐几个常用的术后食疗方：

羊奶山药汤

原料：羊奶250克毫升，山药（去皮，切丁）150克。

制作：先用250毫升水煮山药丁，约30分钟后取山药水与羊奶煮沸，即可。

用法：每日1～2次，口服。最好在上午早午餐间及晚上睡前各服一次。

适应证：术后脾胃虚弱者。

人参黄芪鸡肉汤

原料：人参6克，生黄芪20克，鸡肉150克。

制作：鸡肉切细丝，人参、黄芪加水500毫升，煮30分钟左右，取水煮鸡丝约20分钟，即可。

用法：每2～3日服一次，佐餐或单独服用均可。

适应证：术后消瘦、乏力、纳呆、气血不足者。

当归生姜羊肉汤

原料：羊肉250克，当归10克，生姜30克，黄酒、调料适量。

制作：羊肉剔去筋膜，洗净切块，焯去血水，放入砂锅，倒入适量清水，加入黄酒烧开，而后加入生姜片、当归，小火慢炖，2小时之后，即可食用，喝汤吃肉。

用法：每周可服食1～2次。以晚餐服用较好。

适应证：术后气血大虚，同时脾胃功能恢复较好者适宜，属虚寒者更佳。注意阴虚火旺或肝经郁火不宜。