降温严寒时,用厨房里常见的ta解除寒邪!
绿园问古中医院

所以,为了应对寒流的侵袭,今天就给大家介绍一味中药,叫干姜。

中医对姜的应用是十分广泛的,普通的生姜,就是我们做菜吃的,可以散寒发汗,有和中止呕的作用;而干姜就是冬天挖取生姜,再拣净杂质,用水浸泡3-6小时,捞出切片晒干。

02

可急用干姜回阳通脉,常配附子、甘草同用(《伤寒论》四逆汤),虚人、老人还可再加人参,冷汗不止者,还可加麦冬,五味子、山萸肉等等。

可以用本品配细辛,五味子,名“姜辛味法,有温肺,开肺,合肺的作用,常加入应证汤药中使用,例如小青龙汤(麻黄、桂枝、白芍,甘草,半夏、干姜、细辛、五味子)等。

有朋友说,如果我感到在寒风中受寒了,觉得自己脾胃不舒服,浑身发冷,用干姜食疗的方法可以吗?答案是:可以!有一个简单的小方法,就可以解除寒邪!
寒邪来袭
在未来的几天里,寒流会持续袭来,在这种极寒的天气里,保暖是必须的,但是,我知道即使再三强调保暖的重要性,还是会有人不注重保暖,被寒邪侵袭。所以在这个季节,肚子痛、胃痛、腹泻、感冒的人可能会很多。

所以,为了应对寒流的侵袭,今天就给大家介绍一味中药,叫干姜。
谈/ 谈/ 干/ 姜

中医对姜的应用是十分广泛的,普通的生姜,就是我们做菜吃的,可以散寒发汗,有和中止呕的作用;而干姜就是冬天挖取生姜,再拣净杂质,用水浸泡3-6小时,捞出切片晒干。
干姜以质坚实、外皮灰黄色、内灰白色、断面粉性足、少筋脉者为佳。它味辛、性热,是温暖脾胃的主药,可以温中散寒、回阳通脉。常用于脾胃虚寒、脘腹冷痛、胃寒呕吐及虚寒性泄泻等。
关于干姜的记载,《珍珠囊》里也有相关文字:“干姜其用有四:通心阳,一也;去脏腑沉寒痼冷,二也;发诸经之寒气,三也;治感寒腹痛,四也。”
那么,我们在生病时要怎么妙用干姜呢?
01
腹痛腹泻
由于脾胃虚寒,寒邪影响脾胃运化功能而致脘腹冷痛、喜热喜按、或吐或泻、吐泻物清稀等症状,可以用干姜温中散寒。也可以与党参,白术、炙甘草、藿香、吴萸,茯苓,陈皮等同用。

02
亡阳虚脱
体弱阳虚者抵抗力弱,如遇寒邪太盛,内侵脏腑,而出现四肢逆冷、凉汗湿衣、大便清稀等情况,或用发散药过多致大汗淋漓,出汗太多而出现体温低下等,此为寒邪伤阳,或大汗亡阳而造成阳气欲脱的证候。

可急用干姜回阳通脉,常配附子、甘草同用(《伤寒论》四逆汤),虚人、老人还可再加人参,冷汗不止者,还可加麦冬,五味子、山萸肉等等。
03
寒痰咳喘
由于阳气虚,水湿不化,聚而为饮,水饮寒痰,上犯于肺可致咳嗽,吐白色稀水泡沫状痰,气喘,畏冷,头眩,不欲饮水等症。

可以用本品配细辛,五味子,名“姜辛味法,有温肺,开肺,合肺的作用,常加入应证汤药中使用,例如小青龙汤(麻黄、桂枝、白芍,甘草,半夏、干姜、细辛、五味子)等。
干姜的作用,正如《医学启源》里面讲的:“通心气,助阳,去脏腑沉寒,发诸经之寒气,治感寒腹痛。”
而在《本草求真》里面说:“干姜,大热无毒,守而不走,凡胃中虚冷,元阳欲绝,合以附子同投,则能回阳立效,故书有附子无姜不热之句,仲景四逆、白通、姜附汤皆用之。且同五味则能通肺气而治寒嗽,同白术则能燥湿而补脾,同归芍则能入气而生血”。
这些都是古人对干姜的总结,总之,干姜在脾胃虚寒的时候,具有温阳回逆的作用。对于那些猝然遭受寒邪,导致的胃腹疼痛,效果较好。

有朋友说,如果我感到在寒风中受寒了,觉得自己脾胃不舒服,浑身发冷,用干姜食疗的方法可以吗?答案是:可以!有一个简单的小方法,就可以解除寒邪!
用九克干姜熬水,然后放点红糖,热乎乎地直接喝下去,就可以解掉寒邪,让脾胃温暖起来。所以,在天气预报说各地要降温的时候,可以提前去买点干姜,以防万一。
其实,真正的武林高手,用树枝都能战胜拿着利剑的对手。同样的道理,真正的“中药”高手,可能就在厨房里哦~
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2021-11-28 23:13:20 有用(0)
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