【治疗经验】爱我的老公是最懂吃的“美厨娘”
我这个三阳病理,脉管内广泛癌栓,腋窝淋巴转移16/29的晚期乳腺癌患者,走过了风风雨雨的五年,目前复查没有任何问题,最大的功臣是爱我的老公,他是最懂吃的“美厨娘”。
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,生活中最不能缺少的就是一日三餐带来的满足感,尤其对于乳腺癌患者,化疗药物带来的副作用,导致恶心呕吐厌食,限制了姐妹们的进食,如果长期营养跟不上,就会极大程度影响大家的康复,因此规范的治疗,开心快乐的好心情,营养搭配合理,色香味俱全的美食,健康合理的运动,对咱们乳腺癌患者尤为重要。
现在我就把我这五年来我家美厨娘的美食分享给姐妹们!
刚做完手术时,以清淡为主,早餐基本上都是杂粮粥,豆浆,玉米面南瓜馒头,各种素馅包子,饺子,馄饨,馅饼,豆沙包,各种饼,春饼,油饼,发面饼,煮玉米,蒸地瓜,拍黄瓜,果仁菠菜,芹菜胡萝卜花生,西蓝花,菜花等等,木耳,海参,午餐晚餐,西红柿炒鸡蛋,火爆圆白菜,油菜虾仁香菇,土豆丝,西蓝花菜花等等各种蔬菜,清蒸各种鱼,鸽子汤,猪手,都有利于刀口的恢复,每天吃各种各样的水果。葡萄干,核桃,南瓜子等各种干果。
化疗期间一定要多吃多喝多睡,每天坚持到氧气丰富的公园走三千步,手术后的早餐午餐晚餐继续吃,同时猪脊骨蘑菇蔬菜汤,牛尾骨蘑菇蔬菜汤,蘑菇首选平菇,蔬菜菠菜,香菜等。
火锅涮牛肉,牛肉丸子汤,搭配各种蔬菜,海带,豆腐等。
泥鳅鱼汤,鲫鱼黄豆芽汤,黄鱼面,海参,这些都可以帮助升高白细胞,绿豆汤,姜早茶,缓解化疗副作用,五红汤,可以补充红细胞,防止贫血。
每天保证一个苹果,一个雪梨,一个猕猴桃,一个胡萝卜榨汁,补充维生素C,防止便秘,口腔溃疡。
治疗结束后,手术化疗期间的这些东西继续吃,拒绝一切保健品,除了雌激素含量高的蟹黄,蜂王浆,林蛙油,雪蛤,狗肉等等绝对不要吃,油炸腌制烧烤,市场卖的加工食品,香肠,熟食,含糖含奶油高的面食等等尽量不要吃,我家这些都是我老公自己买回来做。
一周内每天的食物尽量不重样,每周无论多忙,都要保证五花肉,牛肉,鱼。各种蔬菜水果干果。主食面食,白面,玉米面,荞麦面等,杂粮除大米小米之外,薏米,高粱米,玉米碴,燕麦米,荞麦米,麦片,绿豆,红豆,黑豆等。
最后我想说乳腺癌就是个慢性病,得上了一定要积极面对,规范治疗,保持好心态,合理的营养搭配饮食,积极参与锻炼,做到开心快乐营养锻炼,我们都会长命百岁的,一起加油吧,姐妹们!
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