想吃饼干怎么选？
任何时候走进超市，琳琅满目的各类商品看的人分分钟眼花撩乱😇想吃个小零食，拿拿这个掂掂那个，包装上的图片都很诱人😍最后扒拉扒拉看一下喷码的生产日期，随便拿一个丢进购物车😂
再看营养成分表：碳水化合物下面标明了含糖量（很多添加了超多糖的都不会单列该项）。不是号称“不加蔗糖”吗？回头看配料表，是食品添加剂中的麦芽糖醇和木糖醇。
这款是咸味饼干，其实不用看配料表成分表，一口下去，嘴里的口感、味道就能判断出油多不多、糖多不多。
今天跟着小鹏进超市选饼干🍪
首先来看配料表：小麦粉排首位（饼干嘛，当然面粉是大头）其次列出了添加的油脂是花生油、棕榈油,让消费者心中有数。
相比之下，但凡配料表只写“植物油”的，很值得怀疑，必有妖：什么“植物油”？氢化植物油？精炼植物油？它们都是植物油，但和反式脂肪酸相关联！模棱两可很明显在打擦边球！
再看营养成分表：碳水化合物下面标明了含糖量（很多添加了超多糖的都不会单列该项）。不是号称“不加蔗糖”吗？回头看配料表，是食品添加剂中的麦芽糖醇和木糖醇。
脂肪含量13%（细心的小伙伴可以去超市看看各种苏打饼干的脂肪含量，绝对会让你惊叫“我的天呐”），并不算高，况且一次就吃几片。（用碳水含量倒算出小麦粉用量，再根据油的排序可以大致推算出花生油和棕榈油的添加量。）
这款是咸味饼干，其实不用看配料表成分表，一口下去，嘴里的口感、味道就能判断出油多不多、糖多不多。
豫鲁地区的小伙伴对这个一定都很熟悉😝😁老妈治疗期我会带到病房，早上泡牛奶/豆奶/豆浆里，配点水果坚果就是一份病房营养早餐啦，健康营养又经济实惠。
选饼干/选零食，小伙伴们学会了哇🤗😝😋🌹
收藏
回复(0)举报
参与评论
评论列表
按投票顺序
相关推荐
热点推荐
暂无数据
