#抗癌日记#38红烧肘子和肉夹馍
今天是周末，早起去菜市场买一个猪肘子给老王做红烧肉。正常的做法用猪五花肉，我的做法用猪肘子，首先肘子肉相比五花肉不是那么油腻，而且肉皮又多。我特别喜欢吃猪皮，并不是含义什么胶原蛋白。就是喜欢它的口感，而且又不油腻。
与其说是给老王做红烧肉😄还不如说我想吃肉夹馍啦😄按照正常的做法做红烧肘子，然后拿出一部分切碎放点青椒，淋上少许汤汁。
饼是半发面饼，就是少放点酵母粉。醒发好后锅中不用放油，两面烙熟即可。这里的重点是发好后分好面团，按平在中间部分刷一点油，然后捏好压扁，这样饼就会分层，有利于放肉末。
再来两个小菜：橄榄油拌苦苣菜和白灼秋葵
海鲜菇紫菜蛋花汤
妥妥的周末早中餐✌️
祝姐妹们👭周末愉快！
与其说是给老王做红烧肉😄还不如说我想吃肉夹馍啦😄按照正常的做法做红烧肘子，然后拿出一部分切碎放点青椒，淋上少许汤汁。
饼是半发面饼，就是少放点酵母粉。醒发好后锅中不用放油，两面烙熟即可。这里的重点是发好后分好面团，按平在中间部分刷一点油，然后捏好压扁，这样饼就会分层，有利于放肉末。
再来两个小菜：橄榄油拌苦苣菜和白灼秋葵
海鲜菇紫菜蛋花汤
妥妥的周末早中餐✌️祝姐妹们👭周末愉快！
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贝贝褀
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2021-07-17 13:57:03 有用(1)
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lily75我要去你家蹭饭
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2021-07-21 19:13:08 有用(1)
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田丝瓜红烧肘子，解馋！
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2021-07-18 03:45:11 有用(1)
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六谷👍👍
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2021-07-17 14:44:45 有用(1)
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幸运草^_^举报
2021-07-17 14:48:53 有用(1)
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运动安康60.01~16.01好吃
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2021-07-17 20:46:01 有用(1)
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我爱白白👍👍👍
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2021-07-17 15:12:24 有用(1)
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青青草23举报
2021-07-17 11:24:01 有用(1)
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觅友_L6349W829像样！
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2021-07-17 21:41:25 有用(1)
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腊梅👍👍👍
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2021-07-17 11:53:26 有用(1)
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花开富贵cici肘子好香👍👍👍
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2021-07-17 12:05:05 有用(0)
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嘟嘟孩_我比你惨很多辣！中午就自己一个人吃，儿子不在家，老公不在家，我也没做饭。要了一碗糖醋温面，顺带来两根炸鸡柳！
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2021-07-17 16:47:42 有用(0)
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梅家坞天儿热看肉都腻😂
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2021-07-17 12:08:54 有用(0)
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三阴贝贝80我的天哪，太好吃了吧，看着都饿
隔屏闻饭香
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2021-07-17 12:41:01 有用(0)
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给阿姨来杯焦糖玛奇朵明天我也做这个吃😍😍😍
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2021-07-17 17:46:15 有用(0)
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金枝玉叶9姐姐太棒了
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2021-07-17 12:42:56 有用(0)
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我家有只大脸猫这肉夹馍一定好吃
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2021-07-17 18:06:16 有用(0)
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为爱努力-hmn流口水
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2021-07-17 18:10:05 有用(0)
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平安=幸福真诱人哦
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2021-07-17 13:21:25 有用(0)
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y玉👍👍👍
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2021-07-17 13:27:00 有用(0)
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2021爱你们姐姐是吃货大王
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2021-07-17 13:48:03 有用(0)
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余生皆无恙姐姐是美食家👍👍👍
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2021-07-17 14:00:30 有用(0)
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小莲136****7242这厨艺杠杠的，胃口也挺🐮
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2021-07-17 14:03:20 有用(0)
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小莲136****7242这肘子，这颜色很牛，是放糖色了吗
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2021-07-17 14:24:41 有用(0)
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从头来过16.11--76.01真诱人
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2021-07-17 14:46:16 有用(0)
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不倒翁1808棒棒哒！周末愉快！
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2021-07-17 14:54:54 有用(0)
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绿柳青青美食啊
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2021-07-17 10:35:47 有用(0)
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玲121色香味俱全
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2021-07-17 11:14:59 有用(0)
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觅友_一一好棒
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2021-07-17 11:18:50 有用(0)
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给阿姨来杯焦糖玛奇朵反正不知道吃啥的时候就看看你的帖子😊
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2021-07-17 21:26:56 有用(0)
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