【妙笔生花】胃癌手术后补充铁和叶酸的必要性

       有位觅友在群里找我说，我的帖子里有一项是补充叶酸和铁，想问为什么？她胃被切了四分之三，正在化疗中，有没有必要补充？

       她有没有必要补充，我没办法下结论，以下我从自己三年多积累的经验来讲讲为什么我会选择额外补充铁和叶酸？

       Q:为什么我不通过其他的一些普通铁剂来补铁呢？如木耳、菠菜这些含铁量高的食材？

       A:人体能够利用的都是二价铁，二价铁容易把我们牙齿染色，我们吃进去的都是三价铁，如木耳菠菜等，它必结合合胃酸反应成二价铁后才能被人体吸收利用，作为一个胃部被部分或者全部切除的患者，会导致胃酸分泌不足或没有，那么铁的合成势必会受影响，所以我平日里既会单独补充额外的铁剂，日常也会吃一些富含铁高的食物。

      Q:叶酸来源于哪里？

      A:叶酸属于我们经常说的B族维生素里的一种，整个B族维生素包含：B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等

      Q:缺乏叶酸会咋样？

      A:B6、B12、叶酸都会影响我们机体里多种氨基酸的的代谢，从而影响我们整个人的机体细胞发育，如果缺乏的话，这个红细胞就长不成熟，于是停留在那种非常优质的个头非常大的阶段，这个疾病就叫做巨幼细胞贫血，它和缺铁性贫血不一样，是另一种贫血.同时还会影响胎儿的神经管发育。

      可能你会说，我不知道我有没有贫血，也不能天天去医院检测，我生活中会用三种方法来自我观察

1、  看口唇：口唇红润，唇的边缘清晰，就想女性涂口红会画唇线一样

2、  看结膜：如果眼睑颜色非常浅，也有可能缺铁

3、  看甲床（看指甲下面的叫甲床），手弯曲，摁一下甲床，你看下甲床会不会变白，然后松开，看看有没有快速恢复红润

        这只是我生活中的一些办法，也可以去医院查下血常规——红细胞值，如果你的指标刚刚到达标准线，那意味着铁只够日常维持，并没有储备，就好比说，在人体这个商店里，柜台上摆满了铁，可仓库里没有储存铁，所以我们要补货。

      至于缺哪种铁，我想我就没必要深究了，真正铁充足的人，脸蛋就是白里透红的，曾经我儿子跟着我吃一模一样的食物和一些必要的营养补充，一暑假下来脸蛋都是粉嫰的，我却稍有起色，这就是胃切除后带来的消化吸收差异。

       俗话说民以食为天，我想我终有一天会脱离这些营养补充，但目前我需要通过这些营养补充让我更好的走过这5年，这也就是我为什么要补充叶酸和铁的原因，市面上的铁剂千千万，如何选择安全有效的铁剂，大家可以翻阅《营养圣经》这本书，你会找到答案。如果你想我下期写如何选择，甄别，欢迎大家留言。