骨质疏松症拍了拍你，这份膳食要点请收好！

骨质疏松症拍了拍你，这份膳食要点请收好！

为什么会有骨质疏松症呢？

合理的膳食营养，可以保证骨骼健康，现在已知和骨骼有关的营养素包括：钙、维生素D、蛋白质等。

骨骼是坚硬有弹性的活器官，其新陈代谢可促进生长发育，损伤后可修复和重建，运动和锻炼可促-进骨的良好发育，长期废用可萎缩。

骨质疏松不是老年人的“专利“：

• 30-35岁：达到骨量峰值后，男性骨量以每年0.3%的速率减少，女性以每年0.5%的速率减少;

• 女性绝经期后，男性50岁后：男性骨量每年丢失率为1%，女性为8%;3.  80岁时：男性骨密度降低约20%-30%,女性降低35%-50%;因此，应用骨密度筛查识别高风-险人群，风-险评估关口需前移。

日常膳食中骨质疏松的患者应该注意什么？

维生素D促-进肠道内钙磷的吸收，通过成骨细胞中受体基因的调控，提高碱性磷酸酶的活性，刺激生长因子和细胞激动素的合成，促-进骨形成和骨矿化。

来源：一是日光照射，胳膊和腿全裸露在阳光下，5-10分钟/次，2-3次/周；手、胳膊和脸部暴露在阳光下，10分钟/次，2-3次/周。

二是膳食补充：海水鱼、肝、蛋黄及鱼肝油制剂。

维生素D推荐量：400～800IU/d。

骨基质是由胶原蛋白构成，不足可致骨强度降低，绍兴地区老年人普遍有素食现象，应适当增加蛋白质的摄入。

因此，适量的摄入蛋白质是骨质疏松患者需要注意的地方，通常我们保证蛋白质的供给占总能量的15%左右即可。