【开吃啦】 第167期:杨桃到底能不能吃?

觅友们,下午好~~终于,又双叒叕到周末啦。鱼肝油积攒了一周的压力终于能释放了!下班的第一件事情,就是跑到超市买吃的!尤其是鱼肝油喜欢的水果,必须买上一箩筐。所以本期的“开吃啦”,鱼肝油就和大家讲讲水果“杨桃”。


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杨桃到底能吃不能吃?



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少吃,一次不可过量,不可与靶向药同时进食。

  

杨桃,富含水分及多种维生素,味道清甜,口感爽脆。不仅如此,作为热带地区一种十分受欢迎的药用水果,杨桃还能带来非常可观的健康效益。

  

杨桃在中医典籍《本草纲目》中被称为“五敛子”,书中记载道“五敛子主风热,生津止渴”。也正因为此,很多民间生活小妙招会推荐食用杨桃来治疗咳嗽咳痰、嗓干咽痛、口舌生疮、大便干结、小便不畅等涉及到人体多个系统的不同的疾病。

  

杨桃中含有一种强有力的神经毒素 Caramboxin,一次性食用过量杨桃容易引起杨桃中毒,它能迅速在血液里积累并到达大脑,重度肾功能损伤者食用杨桃后可能引起严重神经功能障碍,从而导致兴奋、惊厥、行为改变等表现,重者可发生癫痫乃至死亡。 肾功能衰竭、接受肾移植、血液透析和腹膜透析患者更应时刻保持警惕,不吃。因此,杨桃虽美,切不可贪多。 

 

此外,和西柚一样,杨桃含有呋喃香豆素,呋喃香豆素会结合人体肠道中的肝药酶CYP3A4,影响它的功能。因此,服用靶向药期间,请避免同时进食杨桃。

  

【几类人不宜吃杨桃】


(1)对于有慢性肾病、存在肾功能不全、肾功能衰竭的人群,有过血液透析史的病人以及腹膜透析的患者,都建议不要食用杨桃或者杨桃汁、杨桃罐头、杨桃酒等加工副产品。

 

(2)婴幼儿、对杨桃过敏者、高血压和糖尿病患者同样不易食用。

 

(3)一般情况下,正常人食用杨桃一般很少发生中毒情况,不会出现不良反应,但也要避免大量进食和空腹食用,建议每次最多吃一个(100克)左右。


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