【开吃啦】第161期：石榴到底能不能吃？

觅友们，晚上好呀，鱼肝油来咯~~终于到了下班时间，鱼肝油准备去买点水果尝尝，而且这种水果再不吃，过阵子就吃不到咯。所以本期的“开吃啦”，鱼肝油准备和大家讲讲“石榴”。

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能吃，胃酸过多的人少吃。

研究表明，石榴具有一定的抗菌、抗氧化、抗发炎的生物学特性，果皮富含的各种抗菌活性物质对一些食源性致病菌有抑制作用，石榴籽也具有一定的抗氧化活性。另外，石榴皮抗氧化活性高于果实和种子。石榴的根、叶、花、果实、果皮、种子均可入药。

但是胃酸过多的肿瘤患者不适合大量进食，建议肿瘤患者每次进食150克左右，两餐之间吃，不可空腹吃哦。

此外，和西柚一样，石榴含有呋喃香豆素，呋喃香豆素会结合人体肠道中的肝药酶CYP3A4，影响它的功能。因此，服用靶向药期间，请避免与石榴或石榴汁同服。

【石榴剥皮小妙招】