吃了螃蟹一定不能再吃它,千万注意!

螃蟹滋补、美味,但由于它寒凉,

所以今天着重说说它的宜忌和吃法:

 

宜忌:

阳虚的人少吃;

中气虚寒,时感未清,痰嗽便泻者均忌。

最好不与柿子及荆芥同食,

容易引起腹痛腹泻,

或者诱发宿疾,比如脑中风人群。

在吃蟹时和吃蟹后的1个小时内,

最好不要喝茶水,也容易引起腹泻。

 

吃法:

可以在蒸螃蟹的时候,

在螃蟹上撒一些生姜切的片,

用姜的温热之性,来化解螃蟹的凉性。

或者在吃螃蟹的时候,

大家蘸的佐料,里面也最好切一些姜末,

这样吃也能化解螃蟹的凉性。

另外,吃螃蟹的时候,

喝点黄酒,里面放点姜片,

加热了喝,会化解一些凉性。

千万不要搭配啤酒、红酒一起吃,

还往酒里放冰块,那是非常危险的。
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