老一辈都知道的降压蔬菜,居然还徒排“湿毒”!你一定也吃过

芹菜

——降血压

在中医里高血压主要分为:

风阳上扰、痰火内盛、

阴虚阳亢、阴阳两虚4个证型。

芹菜对风阳上扰、

痰火内盛、阴虚阳亢都有一定作用,

这是因为芹菜甘苦凉,

能平肝清热、祛风利湿,

《本草推陈》记载其能,

“治肝阳头昏,面红目赤,

头重脚轻,步行飘摇等症。”

《陕西草药》记载了一个,

治原发性高血压的方子,

就是以芹菜为主。

 

——祛湿浊、热毒

《本经逢原》记载芹菜能"清理胃中浊湿",

《陕西草药》说它可以,

“祛风,除热,散疮肿,治寒热头痛,无名肿毒。”

芹菜日常食用,能祛湿浊、“热毒”,

也可用于疮疡肿、麻疹、

痈肿等皮肤问题的食疗辅助。

 

——补血、安神

《生草药性备要》记载其能补血;

据现代医学研究发现,

芹菜含有丰富的蛋白质,

以及钙、磷、铁等微量元素以及维生素,

所以孕妇、缺铁性贫血,

及肝病人群常吃大补脾益。

因其能平肝,对肝火上亢型的失眠也有一定作用。
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