胰腺癌患者，日常食物建议

胰腺癌会因为胰腺不能正常分泌胰蛋白酶、胰淀粉酶等消化酶，造成食物无法被消化，从而影响营养吸收，造成营养不良、体质变弱、免疫力低下等一系列并发症。所以，胰腺癌患者选择食物非常重要。最主要的原则就是：选择容易消化的食物。

清淡容易消化的食物，制作方式以煮、炖、熬、蒸为主。

1、脂肪（肥肉、油脂、煎炸食品）一定要少吃。必须的脂肪酸少量进食，例如：橄榄油、亚麻油。
2、蛋白质保证每天摄入，但是一定要选择容易消化的，例如：水煮蛋、大豆肽。
3、碳水化合物为主要能量来源，但是要增加次数，少食多餐。例如：米粥、面条。

预防营养不良，一定要注意的是有效蛋白质的摄入量。另外，适当的吃些水果蔬菜，补充微量元素和矿物质。

希望对患者有帮助！