早上好🌞营养均衡早晨开吃喽✌️

枸杞菠菜粉丝汤，用的是鸡汤，把菠菜焯水后在放到汤里，因为菠菜含有大量草酸。尤其是补钙时更要焯水，在所有的食品中菠菜的草酸含量最高，而草酸轻易和人体内的钙结合成不溶性的草酸钙。草酸钙不但不能被人体吸收应用，而且还妨碍人体对钙的吸收。菠菜含有食品纤维，能够解毒通窍，所以有滑肠的作用，腹泻的时候最好也不要吃。菠菜所含的草酸对泌尿道结石患者来说也是大忌，有可能加重病情，所以假如患有泌尿系结石，最好能节制食用菠菜。既然含有草酸，就需要将这种成分去掉，其实做法还是很简单的，只要在吃之前放在热水中焯一下，草酸就去的差不多了
葱白黑木耳，黑木耳我是每天都吃一点，和葱白一起拌一下也很好吃，木耳也要焯一下哟。
拌苦苣，简单的拌菜省时省力芹菜猪肉水饺和青椒猪肉水饺，水饺都是速冻的。包好放冰箱里。吃的时候拿出来煮一下也很方便。