腌萝卜干,泡酸菜
社区送的爱心菜,都是由所在区的企业捐赠的,前天,仁爱医院给我们送了萝卜和包菜,
昨天,李胖子生鲜也送来了萝卜,包菜,辣椒和洋葱。
家里一下来了这多菜,既感激也着急,感激的是爱心企业对辖区居民善举;着急的是天气热了,青菜不易保存。担心浪费糟蹋了。索性学着我们上辈的持家模样,把能做成咸菜的青菜做成咸菜吧。动手,萝卜切成条,晒干后用盐腌了做成干萝卜条。

昨天,李胖子生鲜也送来了萝卜,包菜,辣椒和洋葱。
家里一下来了这多菜,既感激也着急,感激的是爱心企业对辖区居民善举;着急的是天气热了,青菜不易保存。担心浪费糟蹋了。索性学着我们上辈的持家模样,把能做成咸菜的青菜做成咸菜吧。动手,萝卜切成条,晒干后用盐腌了做成干萝卜条。
包菜,做“四川泡菜”。找出珍藏的泡菜坛子,这有年头的坛子是同事08年出差湖南从宁乡带回送给我的。

边洗坛子边想,一份珍藏,几分记忆,搬家的时候我都没舍得甩掉,保留着,现在还派上用场了。等疫去花开时,我要带上我做的“四川泡菜”去和这位老朋友叙叙旧。有时候,断、舍、离,让我们的生活变得轻松,简单,老物什,又勾起我们许多的美好回忆。也许前者,可能只适合年轻人吧。
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我也是你的提醒下昨天试着学习下厨房APP做了泡菜,很久以前做过一次~吃~无味与别人家的相差甚远~弃之~这次~期待可以吃,让我在娃们家有点面子


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2020-03-14 06:50:18 有用(1)
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淹菜最好少吃点。
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2020-03-14 11:26:43 有用(0)
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早上好,珍藏是一种美好的回忆!
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2020-03-14 07:06:10 有用(0)
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2020-03-14 11:44:34 有用(0)
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2020-03-14 07:36:57 有用(0)
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2020-03-14 17:44:45 有用(0)
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2020-03-12 04:35:14 有用(0)
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2020-03-12 04:43:21 有用(0)
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2020-03-14 12:42:26 有用(0)
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2020-03-14 13:06:30 有用(0)
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2020-03-12 06:16:24 有用(0)
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2020-03-14 13:17:38 有用(0)
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2020-03-14 18:38:36 有用(0)
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2020-03-12 06:48:21 有用(0)
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2020-03-14 13:33:08 有用(0)
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2020-03-14 08:39:53 有用(0)
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2020-03-12 20:45:33 有用(0)
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回忆也是一种幸福!早上好姐姐!
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2020-03-12 07:25:56 有用(0)
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2020-03-15 17:09:26 有用(0)
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2020-03-12 07:41:59 有用(0)
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2020-03-14 14:41:41 有用(0)
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2020-03-13 20:39:42 有用(0)
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四川泡菜好吃👍 👍 👍
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2020-03-14 09:41:49 有用(0)
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2020-03-13 20:44:31 有用(0)
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2020-03-12 08:49:59 有用(0)
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不错
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2020-03-13 20:48:26 有用(0)
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2020-03-15 21:29:48 有用(0)
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泡菜省事好吃,还可以做萝卜丝肉包
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2020-03-14 15:24:06 有用(0)
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2020-03-12 17:57:02 有用(0)
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挺好

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2020-03-14 06:09:27 有用(0)
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