美食分享——牛奶红薯蒸糕

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老规矩,先上图!
这个蒸糕无糖无油很健康哦!
材料包:红薯,牛奶,玉米淀粉,葡萄干
配比参考:红薯400克,牛奶200克,玉米淀粉80克

首先,将红薯去皮切片,上冷水锅蒸熟。
蒸熟后将红薯捣烂(我用擀面杖捣,比较快)
加入80克玉米淀粉,再加200克纯牛奶,边加牛奶边搅拌。这个搅拌需要久一些,搅成均匀的糊糊状就可以了。
(搅的时候,我想着正好相当于锻炼身体了呢,而且也可以把对家人的爱意搅进去哦!)
准备一个长方形的玻璃乐扣碗,碗内刷一层薄油便于脱模。
将红薯糊倒入一半,撒一层葡萄干,再倒入剩下的一半,抹平,在上面再撒一层葡萄干点缀。
在乐扣碗上蒙一层保鲜膜,防止水汽进去。膜上用牙签扎几个小眼。
上冷水锅蒸半小时。
取出凉一会后,脱模出来,切成小块,就可以和家人一起分享这道美味又好看的点心啦!

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是的,我也试试
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2019-11-15 13:18:08
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2019-11-15 22:23:44
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肯定是味美香甜。
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2019-11-16 20:41:37
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2019-11-15 23:10:19
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我做了,牛奶放多了可能,有点不成型
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2019-11-16 21:28:01
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我刚做过酸奶蒸糕,也非常好吃
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2019-11-17 21:34:40
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心灵手巧
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2019-11-15 23:46:02
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2019-11-15 12:25:37
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收藏,备足料就试试
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2019-11-16 09:36:50
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2019-11-15 12:34:37
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谢谢分享,我也试试
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2019-11-15 20:51:21
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👍👍👍很诱人的美食,真想来一块🌹🌹🌹
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2019-11-16 05:24:02
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真好,我也试试,加点胡萝卜咋样
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2019-11-16 22:23:21
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2019-11-15 17:18:48
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准备回家试一下
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2019-11-15 13:03:07
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真棒
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2019-11-15 13:03:11
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可以做下这个蒸糕
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2019-11-16 05:58:56
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看着不错呢
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2019-11-15 13:15:15
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无糖无油,吃上去没味道的。能吃得了吗
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2019-11-18 11:39:35
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2019-11-16 06:55:30
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2019-11-15 17:45:22
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谢谢!我闲了也学着做下
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2019-11-15 13:36:20
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2019-11-15 13:49:18
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这个好,比面包,蛋糕健康
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2019-11-15 18:15:01
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我也想学
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2019-11-16 07:44:15
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